ওয়েব ডেস্ক: এটি ওজন বাড়াচ্ছেন, অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য কঠোর পরিশ্রম করছে, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা সহজতম উপায়। দেখা গেছে যে নিজেকে সুস্থ রাখতে একজন ব্যক্তি বেশি পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ করে তাহলে হিতে বিপরীত হতে পারে। তবে বাস্তবে, প্রত্যেকের শরীরের প্রয়োজনীয় প্রোটিনের পরিমাণ সম্পর্কে জানতে হবে।
প্রোটিনের কাজ কি?
প্রোটিন আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের দেহের প্রতিটি কোষ তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি আমাদের কোষকে কেবল শক্তিশালীই করে তা নয়, আমাদের শরীরকেও শক্তিশালী করে তোলে। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রত্যেক ব্যক্তির প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত।
প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণ শরীরের কোষগুলিকে ভাল রাখতে সহায়তা করে। প্রোটিনগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা তৈরি, যা সাধারণত রক্তপাতের ব্লক হিসাবে পরিচিত। যাইহোক, একে ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্টও বলা হয়, যার অর্থ স্বাস্থ্যকর থাকার জন্য আপনাকে এটি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া দরকার।
দেহ গঠনের জন্য ব্যয়বহুল প্রোটিন পাউডারগুলিতে অর্থ অপচয় করবেন না, এই জাতীয় সস্তা ছাতু দিয়ে একটি প্রোটিন সেক তৈরি করুন।
More Read
আপনার কি চুল ঝরে মাথায় টাক পড়ে যাচ্ছে! যেনে নিন কিছু ঘরোয়া টোটকা
শরীরের জন্য প্রোটিন কতটা গুরুত্বপূর্ণ?
এখানে আমরা আপনাকে ৪ টি কারণ বলতে যাচ্ছি যা দেহের সর্বোপরি প্রোটিনের প্রয়োজন কেন তা জানাবে।
- শরীর গঠনের জন্য– প্রোটিন হাড়, পেশী এবং ত্বকের একটি অপরিহার্য উপাদান। যদি দেখা যায় তবে আপনার নখ এবং চুলেরও প্রোটিন দরকার।
- কোষের মেরামতের জন্য– দেহ টিস্যু তৈরি এবং মেরামত করতে প্রোটিনের প্রয়োজন।
- অক্সিজেনেশন– রক্ত কণিকাই একটি প্রোটিন যৌগ থাকে যা সারা শরীর জুড়ে অক্সিজেন বহন করে। এটি আপনার সারা শরীর জুড়ে প্রয়োজনীয় পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করে।
- হজমের জন্য– প্রতিদিন আপনি যে ডায়েটরি প্রোটিন গ্রহণ করেন তার প্রায় অর্ধেকই এনজাইম তৈরিতে সাহায্য করে। এটি খাদ্য হজম করতে এবং দেহের রাসায়নিক তৈরিতে সহায়ক।
ওজন হ্রাস জন্য প্রোটিন
প্রোটিন স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস বজায় রাখার জন্য খুব ভাল বলে মনে করা হয়। এটি বিপাককে বৃদ্ধি করে যা ক্ষুধা হ্রাস করে এবং প্রাকৃতিকভাবে ওজন হ্রাস করা সহজ করে তোলে।
More Read
আপনার শরীরে জলের ঘাটতি হচ্ছে নাতো, বুজবেন কি করে?
শরীরের কত প্রোটিনের প্রয়োজন?
যাইহোক, প্রতিদিন প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ নির্ধারণ করা কিছুটা কঠিন। এটি ব্যক্তি বিশেষে ভিন্ন হই। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনে একজন মানুষের গড় প্রোটিন প্রয়োজন ৫৬ গ্রাম। মহিলাদের প্রায় ৪৬ গ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করার করা উচিত। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রোটিনের প্রতিদিনের সুপারিশ মূলত দেহের ওজন এবং সক্রিয় জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে।
বর্ষাকালে সর্দি, কাশি, জরে আক্রান্ত হতে পারেন, দেখুন এর থেকে বাঁচার সহজ উপায়
বেশি পরিমাণে প্রোটিন খেলে কি হয়
প্রোটিনের অতিরিক্ত পরিমাণে কিডনিতে পাথর হতে পারে। লাল মাংসের মতো উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবারগুলি দেহে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বৃদ্ধি করতে পারে, যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। যাইহোক, যদি কোনও ব্যক্তির পেশী তৈরি করতে প্রতিদিন ১২৫ গ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করাই যথেষ্ট। তবে আপনি যদি ফিট এবং সুস্থ থাকার জন্য প্রোটিন নিতে চান তবে আপনি বাদাম, ডালের বীজের মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন খেতে পারেন।
প্রোটিন গ্রহণ অনেকের পক্ষে উপকারী এবং কারও জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। যদি আপনি ওজন হ্রাস করতে বা স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চান তবে দেখুন আপনি পর্যাপ্ত প্রোটিন খাচ্ছেন কিনা।
