প্রাকৃতিক ভাবে রক্তের মাত্রা উন্নত করার জন্য রইল ১০টি খাবার

আপনি যদি প্রায়ই ক্লান্ত এবং দুর্বল বোধ করেন তবে এই খাবারগুলি স্বাভাবিকভাবেই রক্তের মাত্রা উন্নত করতে পারে। হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ানো থেকে শুরু করে লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদন বাড়ানো এবং ভালো সঞ্চালনকে সমর্থন করা পর্যন্ত, এই ১০ টি আপনার ডায়েটে যোগ করা একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য আনতে পারে। এখানে কিছু খাবার রয়েছে যা প্রাকৃতিক ভাবে রক্তের মাত্রা উন্নত করার ক্ষমতার জন্য পরিচিত:

1. পালং শাক: এই সবুজ শাকটি আয়রন, ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 সহ পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস। আয়রন হিমোগ্লোবিন উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য, যা রক্তে অক্সিজেন বহন করে, যখন ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 লোহিত রক্তকণিকা গঠনে সহায়তা করে।

আরও পড়ুন: গরম জল না ঠাণ্ডা জল ওজন কমানোর জন্য কোনটি ভালো এবং কেন

1. বিটরুট: আয়রন, ফোলেট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন বেটানিন সমৃদ্ধ, বিটরুট শুধুমাত্র লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে না বরং রক্ত​সঞ্চালনকেও উন্নত করে, যা সামগ্রিকভাবে রক্তের স্বাস্থ্য কে উন্নত করে তোলে।
2. ডালিম: উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী এবং আয়রন সমৃদ্ধ বীজের জন্য পরিচিত, ডালিম হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে সহায়তা করে এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, যা আয়রন শোষণ বাড়ায়।
3. লেগুম: মটরশুঁটি, মসুর ডাল এবং ছোলা আয়রন, ফোলেট এবং প্রোটিনের চমৎকার উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স। এই পুষ্টিগুলি লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদন এবং সুস্থ রক্তের মাত্রা বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য।
4. লিভার: লিভারের মতো অঙ্গের মাংস লোহা, ভিটামিন বি 12 এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এগুলি আয়রনের ঘাটতিজনিত অ্যানিমিয়া বা যাদের রক্তের স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য উন্নতি প্রয়োজন তাদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।
5. চর্বিহীন লাল মাংস: গরুর মাংস এবং ভেড়ার মাংস হিম আয়রনের সমৃদ্ধ উত্স, যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারে পাওয়া নন-হিম আয়রনের তুলনায় শরীর দ্বারা আরও সহজে শোষিত হয়। পরিমিত পরিমাণে লাল মাংসের চর্বিহীন কাটা সহ পর্যাপ্ত আয়রনের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
6. ডিম: ডিমে আয়রন এবং ভিটামিন বি 12 উভয়ই উচ্চ পরিমাণে পাওয়া যায়। ডিম লোহিত রক্ত​কণিকা এবং রক্তাল্পতা হতে পারে এমন ঘাটতি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। এগুলি বহুমুখী এবং সহজেই বিভিন্ন খাবারের সাথে যুক্ত করা যায়।
7. ডার্ক চকলেট: হ্যাঁ, ডার্ক চকলেট রক্তের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে অবদান রাখতে পারে! এতে রয়েছে আয়রন, কপার এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা রক্ত​প্রবাহ ও সঞ্চালনকে সমর্থন করে। সর্বাধিক সুবিধার জন্য উচ্চতর কোকো সামগ্রী সহ ডার্ক চকোলেট বেছে নিন।

আরও পড়ুন: উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে ৭ টি সেরা সবজি

1. বাদাম এবং বীজ: বাদাম, কুমড়ার বীজ এবং তিলের বীজ হল আয়রন, ভিটামিন ই এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ পুষ্টিকর-ঘন খাবার। তারা সুস্থ রক্তের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য অতিরিক্ত সুবিধা প্রদান করে।
2. ফরটিফাইড ফুডস: অনেক সিরিয়াল, রুটি এবং অন্যান্য শস্যজাত দ্রব্য আয়রন, ভিটামিন বি 12 এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি দিয়ে সুরক্ষিত। রক্তের আপনি পর্যাপ্ত পুষ্টি পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করার জন্য এই শক্তিশালী খাবারগুলি সুবিধাজনক বিকল্প হতে পারে।