Table of Contents
এটি প্রায়ই বলা হয় যে আপনি যেভাবে আপনার দিন শুরু করেন তা পুরো দিনের জন্য সুর সেট করে। আপনি যদি এটি একটি স্বাস্থ্যকর উপায়ে শুরু করেন তবে আপনি স্বাভাবিকভাবেই সারা দিন উদ্যমী অনুভব করবেন। কিন্তু ঠিক কি আপনার সকালের রুটিনকে ‘স্বাস্থ্যকর’ করে তোলে? প্রত্যেকের সকালের রুটিন আলাদা, তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আমরা খালি পেটে প্রথমে কি খাই বা পান করি।
ফিট এবং সুস্থ থাকার জন্য, আপনাকে সকালে আপনার সিদ্ধান্তগুলি সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ সেগুলি আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। কিছু খাবার পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে যখন অন্যগুলি আপনার পেটের জন্য ধ্বংসাত্মক হতে পারে। সকালে কি খাবেন এবং কি খাবেন না সে সম্পর্কে আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন।
আরও পড়ুন: গরম জল না ঠাণ্ডা জল ওজন কমানোর জন্য কোনটি ভালো এবং কেন
এখানে 5 টি খাবার রয়েছে যা আপনার খালি পেটে খাওয়া উচিত:
1. ডিম
ডিম আপনার দিন শুরু করার জন্য একটি চমৎকার খাবার। পুষ্টিবিদ মীরা শর্মার মতে, “ডিম প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি দিয়ে পরিপূর্ণ যা ঘুম থেকে ওঠার পর আপনার শরীরকে শক্তি জোগাতে অপরিহার্য।” আপনি সেদ্ধ করে বা পোচ করে আপনার পছন্দ মতো সেগুলি উপভোগ করুন।
2. বাদাম
এক মুঠো বাদাম দিয়ে আপনার দিন শুরু করা আপনাকে আপনার প্রয়োজনীয় শক্তি দিতে পারে। এগুলি সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে একটি আদর্শ সকালের নাস্তা করে তোলে। তাদের থেকে সর্বাধিক পুষ্টি পেতে, সেগুলিকে রাতারাতি ভিজিয়ে রাখতে ভুলবেন না এবং তারপরে সেগুলি উপভোগ করুন।
3. পেঁপে
এছাড়া খালি পেটে পেঁপে খেতে পারেন। কেন এটা এত মহান? এই ফলটিতে ক্যালরি কম এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ, যা আপনার পেটকে সুস্থ রাখতে এবং আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
4. বেরি
সকালে এক বাটি বেরি খাওয়াও আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী হতে পারে। তাদের উচ্চ ফাইবার সামগ্রী রয়েছে, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখতে সহায়তা করে। এগুলিতে ক্যালোরিও কম, তাই আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না। স্ট্রবেরি এবং ব্লুবেরির মতো বেরি বেছে নিন।
5. ওটমিল
আপনার সকালের রুটিনে ওটমিল অন্তর্ভুক্ত করুন – এটি আপনার খালি পেটের জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার। আমরা সকলেই জানি, ওটস ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স, এটি হজমের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আপনার সকালের ডায়েটে এটি যোগ করুন এবং পেট ফাঁপা এবং গ্যাসের মতো সমস্যাগুলিকে বিদায় জানান।
আরও পড়ুন: আপনার হার্ট কে সুস্থ ও স্বাস্থ্যকর রাখতে আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করুন ৬ টি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন
এখানে ৫ টি খাবার রয়েছে যা আপনার খালি পেটে এড়ানো উচিত:
1. মশলাযুক্ত খাবার
সকালে মশলাদার খাবার একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। আমরা যখন সকালে মশলাদার কিছু খাই, তখন তা আমাদের পেটের আস্তরণে জ্বালাতন করতে পারে, যার ফলে আমাদের অস্বস্তি হয়। এটি এড়াতে, ঠান্ডা খাবার খান এবং আপনার খাবারে মশলার পরিমাণ কমিয়ে দিন।
2. চিনিযুক্ত খাবার
আপনি প্রাতঃরাশের জন্য প্যানকেক এবং waffles মত মিষ্টি জিনিস খেতে পছন্দ করেন? যদি হ্যাঁ, তাহলে আপনার সিদ্ধান্ত পুনর্বিবেচনা করার সময় এসেছে। উচ্চ চিনিযুক্ত খাবারগুলি কেবল ওজন বাড়ায় না, তবে আপনার লিভারের উপর অতিরিক্ত বোঝাও ফেলতে পারে।
3. ঠান্ডা পানীয়
আপনার সকালের রুটিনে ঠান্ডা পানীয় যেমন আইসড কফি এবং জুস এড়ানো উচিত। এগুলি আপনাকে শক্তি সরবরাহ করতে পারে তবে তারা ভালর চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারে। ঠান্ডা পানীয় শ্লেষ্মা ঝিল্লির ক্ষতি করে এবং হজমকে ধীর করে দিতে পারে।
4. সাইট্রাস ফল
সকালে সাইট্রাস ফল খেতে ভালোবাসেন? আপনার এগুলি থাকা বন্ধ করতে হবে কারণ এগুলি আপনার পেটে অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। যখন এটি ঘটে, তখন আপনার হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যেতে পারে, যার ফলে অস্বস্তি হতে পারে – যা আমরা এড়াতে চাই।
5. কাঁচা সবজি
কাঁচা শাকসবজি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো, কিন্তু খালি পেটে খাওয়া অতটা ভালো নয়। এগুলির মধ্যে উচ্চ ফাইবার সামগ্রী পেটে অপ্রয়োজনীয় বোঝা ফেলতে পারে, যার ফলে আপনি ফুলে যাওয়া অনুভব করেন। তাই সব ধরনের সালাদ খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
এখন আপনি জানেন যে খালি পেটে কি খাবেন এবং কি খাবেন না, নিজেকে ফিট এবং সুস্থ রাখতে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ নিন।
