আমাদের শরীরের ভিটামিনের প্রয়োজন। সবাই ফিট থাকতে চায়। এটি অর্জনের জন্য, মানুষ ডায়েটের উপর কম এবং সাপ্লিমেন্টের উপর বেশি নির্ভর করছে। অনেকেই টিভি, সোশ্যাল মিডিয়া, বন্ধুবান্ধব বা ডাক্তারের পরামর্শ শুনে, চিন্তা না করেই বিভিন্ন ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ শুরু করে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, তাদের সম্পর্কে অনেক মিথ এবং ভুল ধারণা প্রচলিত আছে, যা মানুষ অন্ধভাবে বিশ্বাস করে।
মানুষ বিশ্বাস করে যে তারা যত বেশি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করবে, তাদের স্বাস্থ্য তত ভালো হবে। কিন্তু সত্যটি সম্পূর্ণ বিপরীত। আপনি যদি ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন, তাহলে এই নিবন্ধটি আপনার জন্য। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (NIH) অনুসারে, আমরা এখানে সেই মিথ এবং তাদের সত্যগুলি অন্বেষণ করব। মানুষ প্রায়শই সেগুলি বিশ্বাস করে, কিন্তু সত্যটি বিপরীত।
ভুল ধারণা: ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট সকলের জন্য অপরিহার্য
সত্য: অনেকেই বিশ্বাস করেন যে সবারই ভিটামিন সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন এবং সেগুলো গ্রহণ করা উচিত। কিন্তু এটা মোটেও সত্য নয়। যদি আপনার সুষম খাদ্যাভ্যাস থাকে, যার মধ্যে রয়েছে আস্ত শস্য, ডাল, শাকসবজি, ফল, দুধ, বাদাম এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান, তাহলে আপনার শরীর অনেক ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করতে সক্ষম হবে। এই ক্ষেত্রে, আপনার পরিপূরক গ্রহণের প্রয়োজন নেই। শুধু মনে রাখবেন, ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত নয়; এগুলো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
ভ্রান্ত ধারণা: বেশি ভিটামিন গ্রহণ শরীরকে শক্তিশালী করে
সত্য: কিছু লোক মাল্টিভিটামিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করে, যার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন A, D, E এবং K। তারা বিশ্বাস করে যে এটি সমস্ত ঘাটতি পূরণ করবে এবং শরীরকে শক্তিশালী করবে। কিন্তু এটি সত্য নয়। আসলে, অতিরিক্ত ভিটামিন গ্রহণ করলে শরীরে জমা হতে পারে এবং ক্ষতি হতে পারে।
আরও পড়ুন : ত্বকের যত্নের রুটিনগুলি কোনও ফল দিচ্ছে না; এই ভুলগুলিই এর কারণ হতে পারে।
More Read
ভ্রান্ত ধারণা: পরিপূরক এমনকি আপনার খাদ্যতালিকা নষ্ট করে দিতে পারে।
সত্য: কিছু লোক মনে করেন যে যদি তারা ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করে, তাহলে তাদের খাদ্যাভ্যাসের প্রতি মনোযোগ দেওয়ার দরকার নেই। অতএব, তাদের খাদ্যাভ্যাসে পুষ্টির ঘাটতি থাকলেও, তা ঠিক আছে। কিন্তু এটা সত্য নয় কারণ পরিপূরক খাদ্যের বিকল্প নয়; এগুলো কেবল ঘাটতি পূরণের একটি উপায়। প্রাকৃতিক খাবার থেকে প্রাপ্ত পুষ্টি উপাদান শরীরে ভালোভাবে কাজ করে এবং ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রাকৃতিক এনজাইমও সরবরাহ করে যা পরিপূরকগুলি করে না।
ভ্রান্ত ধারণা: পরিপূরক সম্পূর্ণ নিরাপদ।
সত্য: অনেকেই তাদের ভিটামিনের ঘাটতি পূরণের জন্য খাবারের চেয়ে পরিপূরকের উপর বেশি নির্ভর করতে শুরু করেছেন। তারা মনে করেন যে এটি সময় বাঁচায় এবং নিরাপদও। কিন্তু এটি সত্য নয়। পরিপূরকগুলি ওষুধের মতো। ভুলভাবে এবং অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে শরীরের ক্ষতি হতে পারে।
আরও পড়ুন : শীতকালে ঠোঁট নরম এবং গোলাপি হবে, মাত্র দুটি উপাদান দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন।
More Read
ভ্রান্ত ধারণা: আপনি গুগলে দেখে পরিপূরকগুলি বেছে নিতে পারেন।
সত্য: আজকাল, লোকেরা অনলাইনে এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় যা দেখে তাই কেনে। পরিপূরকের ক্ষেত্রেও একই কথা সত্য। লোকেরা অনলাইনে এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় যা দেখে তা নিজেই পরিপূরক গ্রহণ করে। এটি ভুল… কারণ প্রতিটি ব্যক্তির শরীর, বয়স, খাদ্যাভ্যাস, জীবনধারা এবং চিকিৎসার অবস্থা আলাদা। অতএব, আপনার জীবনযাত্রায় একজন ভালো ডাক্তারের দ্বারা সুপারিশকৃত পরিপূরকগুলি অন্তর্ভুক্ত করা ভাল।
ভ্রান্ত ধারণা: পরিপূরকগুলি তাৎক্ষণিক ফলাফল দেখায়।
সত্য: এটা বিশ্বাস করা হয় যে খাদ্য থেকে প্রাপ্ত পুষ্টির প্রভাব ধীরে ধীরে শরীরে দৃশ্যমান হয়। তবে, যদি আপনি সম্পূরক গ্রহণ করেন, তাহলে তা তাৎক্ষণিক ফলাফল দেখায়। তবে, এটি সত্য নয় কারণ ভিটামিনের ঘাটতি দেখা দিতে সময় লাগে এবং তা পূরণও হয়। সম্পূরকগুলি কোনও জাদুর বড়ি নয়। সঠিক মাত্রায় এবং সঠিক পদ্ধতিতে গ্রহণ করলেও, ফলাফল দেখাতে সপ্তাহ থেকে মাস পর্যন্ত সময় লাগতে পারে।
