আপনার হার্ট কে সুস্থ ও স্বাস্থ্যকর রাখতে আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করুন ৬ টি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন

আপনি কি জানেন যে কার্ডিওভাসকুলার সমস্যাগুলি বিশ্বে মৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ? বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তথ্য অনুযায়ী, কার্ডিওভাসকুলার রোগের কারণে প্রতি বছর ১৭ মিলিয়নেরও বেশি মানুষ মারা যায়। যদিও এমন অনেক কারণ রয়েছে যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়, এই তালিকার শীর্ষে রয়েছে অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া। হৃদরোগ এড়াতে, আপনাকে নির্দিষ্ট খাদ্য গ্রুপগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে এবং এই ধরনের একটি গ্রুপ হল ভিটামিন। আপনি যদি না জানেন যে আপনার হৃদয়ের জন্য সেরা ভিটামিন কি কি তাহলে এই প্রতিবেদন টি আপনাদের জন্য।

হার্টের জন্য ভিটামিন: কেন তারা গুরুত্বপূর্ণ?

অন্যান্য পুষ্টির মত, ভিটামিনও হৃদয়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। নিশীথ চন্দ্র ডফোর্টিস এসকর্টস হার্ট ইনস্টিটিউটের প্রিন্সিপাল ডিরেক্টর-ইন্টারভেনশনাল কার্ডিওলজি ডক্টর এমসি শর্মা বলেছেন, “ভিটামিন প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং ধমনীতে ক্ষতিকারক পদার্থ জমা হওয়া রোধ করে।”

ভিটামিনগুলি রক্তনালীগুলির সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সঠিক কার্যকারিতা নিশ্চিত হয়। প্রয়োজনীয় ভিটামিনের ঘাটতি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, তাই খাদ্য বা সম্পূরক খাবারের মাধ্যমে ভিটামিন পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়ার গুরুত্বের ওপর জোর দেওয়া হয়।

হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন

1. ভিটামিন ডি

সানশাইন ভিটামিন নামে পরিচিত এই ভিটামিনটি আপনার হার্টের সুস্থতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জার্নাল অফ হেলথ-এ প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, কার্ডিওভাসকুলার মেডিসিনে বর্তমান চিকিৎসার বিকল্প দেখা গেছে যে ভিটামিন ডি কম মাত্রা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি থাকা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। যদিও সূর্যের সংস্পর্শে থাকা ভিটামিন ডি এর সর্বোত্তম উত্স, আপনি আপনার ভিটামিন ডি গ্রহণের পরিমাণ বাড়াতে তৈলাক্ত খাবার, লাল মাংস, লিভার, ডিমের কুসুমের মতো খাবারও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

2. ভিটামিন B6

ভিটামিন বি6, যা পাইরিডক্সিন নামেও পরিচিত, আপনার শরীরের সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিনগুলির মধ্যে একটি। জার্নাল অফ ক্যান্সারে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে ভিটামিন বি6 এর অভাব কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এটি হোমোসিস্টাইনের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, এটি এক ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। শুয়োরের মাংস, মাছ, চিনাবাদাম, ওটস, কলা, দুধ, সয়াবিন এবং গমের বীজ ভিটামিন বি৬ এর ভালো উৎস।

আরও পড়ুন: গর্ভাবস্থার প্রথম তিন মাস অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, গর্ভপাত এড়াতে এই টিপসগুলি মেনে চলুন

3. ভিটামিন B12

ভিটামিন B6 এর মতো, ভিটামিন B12 ও রক্তে হোমোসিস্টাইনের মাত্রা কমাতে প্রয়োজনীয়। আমেরিকান জার্নাল অফ প্রিভেন্টিভ মেডিসিনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে, ভিটামিন B12 এর অভাব হাইপারহোমোসিস্টিনেমিয়া নামক একটি অবস্থার সাথে যুক্ত, যার সম্ভাবনা ভিটামিন B12-সমৃদ্ধ খাবারের পর্যাপ্ত পরিমাণ দ্বারা হ্রাস করা যেতে পারে। আপনার খাদ্যতালিকায় মাছ, দুধ, পনির, ডিম এবং মাংস অন্তর্ভুক্ত করুন।

4. ভিটামিন C

ভিটামিন সি হ’ল কার্ডিওভাসকুলার রোগ সহ আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় একটি পুষ্টি। ডাঃ চন্দ্র বলেন, ভিটামিন সি, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, ধমনীর দেয়ালকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, প্রদাহ কমায় এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে, যা এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। আপনার সাইট্রাস ফল, গোলমরিচ, স্ট্রবেরি, ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, আলু এবং ব্ল্যাককারেন্ট খাওয়া উচিত।

5. ভিটামিন E

আরেকটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ই এলডিএল কোলেস্টেরলের অক্সিডেশন প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা বজায় রেখে সামগ্রিক ভাস্কুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। আমেরিকান জার্নাল অফ থেরাপিউটিকস ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার সহ হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পাওয়া গেছে। গমের শস্যকণা, তেল, বাদাম, সূর্যমুখী বীজ, পাইন বাদাম, অ্যাভোকাডো, চিনাবাদাম মাখন, মাছ এবং পেপারিকা ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার।

আরও পড়ুন: বুকে ব্যথা এবং অ্যাসিডিক রিফ্লাক্স হতে পারে বিপজ্জনক কিছু, কেন তাদের উপেক্ষা করা উচিত নয় জানুন বিস্তারিত

6. ভিটামিন K

ডাঃ চন্দ্র ব্যাখ্যা করেন যে ভিটামিন কে, যা রক্ত​জমাট বাঁধার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ধমনীর ক্যালসিফিকেশন প্রতিরোধেও সাহায্য করে, যার ফলে করোনারি ধমনীর রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়। কারেন্ট নিউট্রিশন রিপোর্টে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, ভিটামিন কে হৃদরোগ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে যারা উচ্চ ঝুঁকিতে রয়েছে এবং দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে।

হার্টের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয় ভিটামিন কোনটি?

যদিও উপরে উল্লিখিত সব ভিটামিনই হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য, ডাঃ চন্দ্র বলেন ভিটামিন ডি হৃৎপিণ্ডের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন। তিনি বলেছেন, “হার্টের কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমানোর জন্য ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি কার্ডিওভাসকুলার রোগের সাথে যুক্ত করা হয়েছে সূর্যের আলো, ডায়েট এবং পরিপূরকগুলির মাধ্যমে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি নিশ্চিত করা হৃদরোগের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।”

একটি শক্তিশালী হৃদয়ের জন্য কিছু টিপস

আপনার ডায়েটে ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত করার পাশাপাশি, আপনার হৃদয়কে শক্তিশালী করতে সহায়তা করার জন্য এখানে কিছু উপায় রয়েছে:

1. নিয়মিত ব্যায়াম

নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত হওয়া হৃৎপিণ্ডের পেশী শক্তিশালী করে, রক্ত​সঞ্চালন উন্নত করে এবং স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে। ফ্রন্টিয়ার্স ইন কার্ডিওভাসকুলার মেডিসিনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যায়াম হৃদরোগ থেকে মৃত্যুর ঝুঁকি এবং মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন (এমআই) ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

2. একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য খান

ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, চর্বিহীন প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ একটি খাদ্য সামগ্রিক হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে সাহায্য করে। আপনার স্যাচুরেটেড ফ্যাট, ট্রান্স ফ্যাট এবং সোডিয়াম গ্রহণ সীমিত করা গুরুত্বপূর্ণ।

3. ধূমপান এড়িয়ে চলুন

ধূমপান হার্টে রক্ত ​​চলাচল কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। ন্যাশনাল হার্ট, লাং এবং ব্লাড ইনস্টিটিউটের তথ্য অনুসারে, ধূমপান ত্যাগ করা হৃদরোগের উন্নতি করতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে।

4. স্ট্রেস পরিচালনা করুন

আপনি কি জানেন যে দীর্ঘস্থায়ী চাপ আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্যকে নেতিবাচক ভাবে প্রভাবিত করতে পারে? স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের উত্পাদন বাড়ায়, যা রক্তের কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইডস, রক্তে শর্করা এবং রক্তচাপ বাড়ায়, এমন সমস্ত কারণ যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়, ইউনিভার্সিটি অফ রচেস্টার মেডিকেল সেন্টার দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে এটি।

5. নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করান

বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর দ্বারা নিয়মিত চেকআপ করানো রক্তচাপ, কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং রক্তে শর্করার মতো হার্টের স্বাস্থ্যের প্যারামিটারগুলি নিরীক্ষণ করতে সাহায্য করতে পারে। এটি হৃদরোগের সামগ্রিক ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে।

সংক্ষেপে, পর্যাপ্ত ভিটামিনের মাত্রা বজায় রাখা, বিশেষ করে ভিটামিন ডি এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করা আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।