পুরুষদের শুক্রাণুর স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে খাবারের তালিকায় রাখুন বাদাম এবং রসুনের বীজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাবার

5 Min Read
Stay connected via Google News
Follow us for the latest updates.
Add as preferred source on google

পুরুষ বন্ধ্যত্ব বিশ্বব্যাপী একটি ক্রমবর্ধমান উদ্বেগ এবং প্রতি ৬ জনের মধ্যে ১ জন দম্পতি উর্বরতা এবং প্রজনন সমস্যার সম্মুখীন হয়। কিন্তু উর্বরতার কাড়নে সন্তান না এলে সমাজ আজও প্রধানত মহিলাদেরই দোষ দেয়। যদিও পুরুষের উর্বরতা সমস্যা সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য একটি ক্রমবর্ধমান প্রচেষ্টা চলছে। সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, পুরুষ বন্ধ্যত্ব ৩০-৫০ শতাংশ ক্ষেত্রে ঘটে এবং এই চ্যালেঞ্জ মোকাবেলার জন্য ওষুধ উপলব্ধ থাকলেও উর্বরতা বাড়ানোর জন্য প্রাকৃতিক পদ্ধতিও রয়েছে।

একটি প্রথম সারির সংবাদপত্রের প্রকাশিত একটি নিবন্ধ অনুসারে, দিল্লির রাজৌরি গার্ডেনের নোভা আইভিএফ ফার্টিলিটির উর্বরতা বিশেষজ্ঞ ডাঃ অস্বতী নায়ার শেয়ার করেছেন, “বন্ধ্যত্বের সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে রয়েছে ভ্যারিকোসেল, ধূমপান, রেডিয়েশন, মূত্রনালির সংক্রমণ এবং পুষ্টির ঘাটতি। উপরন্তু, পরিবেশগত কারণ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস একজনের উর্বরতার হারকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রায় ৫০ শতাংশ পুরুষ বন্ধ্যত্বের কারণ। ২০১৯ সালে হিউম্যান রিপ্রোডাক্টিভ সায়েন্সেস একটি সমীক্ষা ইঙ্গিত করে যে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস শুক্রাণুর গতিশীলতা হ্রাস করে, শুক্রাণুর ডিএনএ ক্ষতি বৃদ্ধি পায়, সেইসাথে গর্ভপাত এবং জেনেটিক অস্বাভাবিকতার উচ্চ ঝুঁকির দিকে পরিচালিত করে।”

আরও পড়ুন: Goodbye To Hair Woes : জোয়ানের উপকারিতা এবং এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন

কিভাবে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ঘটবে?

ডাঃ অস্বতী নায়ার উত্তর দিয়েছিলেন, “ফ্রি রাডিক্যালসে আনস্টেবলে মলেকুল যা শরীরে ক্রমাগত তৈরি হয় এবং কোষ এবং টিস্যুতে ডিএনএর তে ক্ষতিকর মাত্রা খুব বেশি হয়ে যায় তাই ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো বিভিন্ন অসুস্থতার ছড়াই। যদিও ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি কোষ বিভাজনকে সমর্থন করতে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে প্রতিরোধক কোষগুলিকে সহায়তা করার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, এই অণুগুলির একটি অতিরিক্ত, যা প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (ROS) নামেও পরিচিত, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস (OS) এর দিকে পরিচালিত করে। শরীর স্বাভাবিকভাবেই ফ্রি র‌্যাডিকেল প্রতিরোধ করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ তৈরি করে। যাইহোক, ROS এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে একটি ভারসাম্যহীনতার ফলে OS হয়, শুক্রাণুর DNA ক্ষতি করে এবং শুক্রাণুর স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত করে নিষিক্ত করণে বাধা দেয়। অতএব, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে ROS নিষ্ক্রিয় করে একটি ভারসাম্য বজায় রাখা স্বাভাবিক শুক্রাণুর কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।”

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বিশিষ্ট ভূমিকা

ডাঃ অস্বতী নায়ারের মতে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল একটি পদার্থ বা যৌগ যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালকে নিউট্রালাইজ করে, চেইন বিক্রিয়াকে ব্যাহত করে যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের পরিণতিতে পরিণত হয়। তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন, “ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে এবং প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (ROS) নির্মূল করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি গতিশীলতা এবং স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং শুক্রাণুর ডিএনএ ক্ষতি প্রতিরোধ করে। এই উপকারী যৌগগুলি খাদ্যে প্রচলিত, বিশেষ করে ফল ও সবজির মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স। ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, জিঙ্ক এবং সেলেনিয়াম সহ মূল ভিটামিন এবং খনিজগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। এইভাবে, এই প্রয়োজনীয় যৌগগুলি শরীরকে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, প্রজনন স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক সুস্থতা বজায় রাখে।”

আরও পড়ুন: পেটের চর্বি কমাতে ৭ টি যোগ আসন, আপনিও আজই শুরু করুন

গুরগাঁওয়ের মাদারহুড হাসপাতালের পরামর্শদাতা ডায়েটিশিয়ান এবং পুষ্টিবিদ ডিটি নিশা নিম্নলিখিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারের পরামর্শ দিয়েছেন যা আপনার শুক্রাণুর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী –

  1. বাদাম এবং বীজ: আখরোট ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ই, সেলেনিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, আখরোট শুক্রাণুর গুণমান, গতিশীলতা এবং অঙ্গসংস্থানবিদ্যা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। অন্যদিকে, বাদামে ভিটামিন ই বেশি থাকে, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শুক্রাণু কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং শুক্রাণুর গতিশীলতা উন্নত করতে পারে। অন্যদিকে কুমড়োর বীজে জিঙ্ক রয়েছে যা টেস্টোস্টেরন উৎপাদন এবং শুক্রাণু গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়, সেইসাথে ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়ামের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ব্রাজিল বাদাম সেলেনিয়ামের একটি চমৎকার উৎস, একটি খনিজ যা শুক্রাণু উৎপাদন এবং গতিশীলতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং সাহায্য করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে শুক্রাণু রক্ষা করুন।
  2. হলুদ: ভারতীয় রন্ধনশৈলীতে একটি সাধারণ মশলা, হলুদে কারকিউমিন রয়েছে, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শুক্রাণুর স্বাস্থ্যের জন্য উপকার করতে পারে।
  3. আদা: এশিয়ান রান্নার আরেকটি প্রধান মশলা, আদার মধ্যে রয়েছে জিঞ্জেরল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাব সহ একটি বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ যা প্রজনন স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে।
  4. গ্রিন টি: এশিয়ান দেশগুলিতে ব্যাপকভাবে খাওয়া, গ্রিন টি ক্যাটেচিন সমৃদ্ধ, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে শুক্রাণুকে রক্ষা করতে এবং শুক্রাণুর গুণমান উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।
  5. শাক-সবজি: পালং শাক, মেথি এবং ব্রকলির মতো শাকসবজি ভিটামিন সি, বিটা-ক্যারোটিন এবং লুটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে শুক্রাণুকে রক্ষা করতে এবং সামগ্রিক প্রজনন স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে।
  6. বেরি: বেরি যেমন স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি ভিটামিন সি এবং অ্যান্থোসায়ানিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা শুক্রাণুর গুণমান এবং গতিশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
  7. রসুন: ভারতীয় রান্নার একটি সাধারণ উপাদান, রসুনে অ্যালিসিন রয়েছে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি যৌগ যা শুক্রাণুর গুণমান উন্নত করতে এবং অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
Stay connected via Google News
Follow us for the latest updates.
Add as preferred source on google
TAGGED:
Share This Article