ডিজিটাল ডেস্ক: জিম বা ওয়ার্কআউটের পর কি খাবেন? এই সমস্যাটি বেশিরভাগ লোকেদের মধ্যে দেখা যায়, যখন ব্যায়াম করে বাড়ি ফিরে আসে তখন শরীর ও পেশী দ্রুত সুস্থতার জন্য তাদের কি খাওয়া উচিত? কারণ ওয়ার্কআউটের পর আপনি যা খান তা আপনার সুস্থতার ক্ষেত্রে খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এমন পরিস্থিতিতে, যারা বডি বিল্ডিং করছেন তারা জিমের পরে কি খাবেন এবং কি খাবেন না তা নিয়ে খুব চিন্তিত।
জিমের পরে কি ডায়েট নেওয়া উচিত
ওয়ার্কআউট-পরবর্তী একটি ডায়েট গ্রহণ করতে যা হজম করা সহজ এবং কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। কার্বোহাইড্রেট শক্তির জন্য আমাদের শরীরে গ্লাইকোজেন পূরণ করতে সাহায্য করে, যখন প্রোটিন পেশী পুনরুদ্ধারে সাহায্য করে। এখানে কিছু খাবারের কিছু বিকল্প রয়েছে, যেগুলোকে আপনি আপনার ডায়েটের একটি অংশ করতে পারেন…
1. প্রোটিন সেক বা স্মুদি
আপনি ১-২ টি কলা, ১ গ্লাস দুধ, বাদাম এবং শুকনো ফল যোগ করে একটি স্মুদি তৈরি করতে পারেন এবং এটি পান করতে পারেন। আপনি চাইলে স্মুদিতে দুধের পরিবর্তে নারকেল জল এবং এক চামচ হুই প্রোটিন পাউডার যোগ করতে পারেন। কারণ হুই প্রোটিন আমাদের রক্ত প্রবাহে পৌঁছাতে মাত্র ১৫-২০ মিনিট সময় নেয়। এটি শরীরের দ্রুত পুনরুদ্ধারে অনেক সাহায্য করে।
2. ডিম খান
আপনার ক্যালরির পরিমাণ অনুযায়ী ডিম খেতে পারেন। আপনি যদি ওজন বাড়াতে বা পেশী তৈরির চেষ্টা করেন, তাহলে কুসুমের সাথে ডিম খেতে পারেন। অন্যদিকে, যদি আপনার ওজন কমে যায়, তাহলে আপনি অর্ধেক ডিম পুরো এবং বাকি অর্ধেক শুধুমাত্র সাদা অংশ খেতে পারেন। এক সাথে ৪-৫ টি ডিম সহজেই খেতে পারেন। এগুলি উচ্চ মানের প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য অনেক প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থও রয়েছে। তাই এটি বেশিরভাগ বডি বিল্ডারদের ডায়েটের একটি অংশ।
3. মিষ্টি আলু খান
আপনি যদি খুব ক্লান্ত বোধ করেন তবে আপনি মিষ্টি আলু খেতে পারেন। এটি হজমে সাহায্য করে এবং শক্তি যোগায়। এর সাথে ২ টি ডিমও খেতে পারেন।
4. কুইনোয়া
এটি একটি গ্লুটেন মুক্ত খাদ্য, যা অবশ্যই নিরামিষভোজীরা খায়। এটি প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। আপনি চাইলে এতে বাদাম ও শুকনো ফলও যোগ করে খেতে পারেন।
আরও পড়ুন: রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে জিঙ্ক সমৃদ্ধ এই ৫টি খাবার, জেনে নিন বিশেষজ্ঞদের মতামত
5. মুরগি বা মাছ
ভাজা মাছ বা মুরগি, উভয়ই উচ্চ প্রোটিন যুক্ত খাবার। মাছেও রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। আপনি চাইলে মুরগির সাথে কিছু সবজি সিদ্ধ করেও খেতে পারেন।
6. হোল গ্রেইন ব্রেড, পিনাট বাটার এবং ব্যানানা স্যান্ডউইচ
আপনি ১-২ টুকরা পাউরুটির উপর পিনাট বাটার লাগিয়ে এবং একটি কলা কেটে একটি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন। প্রোটিন এবং অন্যান্য অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ এই খাবারটি হজম করা সহজ এবং শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি যোগায়।
7. ফল খান
আপনি জল এবং ফাইবার সমৃদ্ধ ফল যেমন আপেল বা তরমুজ খেতে পারেন। এটি ওয়ার্কআউটের পরে আপনার দ্রুত পুনরুদ্ধারে অনেক সাহায্য করে।
আরও পড়ুন: দিনে কয়টি খেজুর খেতে হবে? জেনে নিন বেশি করে খেজুর খাওয়ার অপকারিতা
8. জল
শুধু ওয়ার্কআউটের সময়ই নয়, তার পরেও নিয়মিত জল পান করতে হবে। অতএব, প্রথমে জল পান করুন, তারপর আপনার পছন্দ অনুসারে খাবারের বিকল্পগুলি বেছে নিন।
Disclaimer: এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি এবং পরামর্শগুলি অনুসরণ করার আগে, একজন ডাক্তার বা সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
