শীত, গ্রীষ্ম বা বর্ষা—যে কোনো ঋতুতেই কিছু মানুষ চা পান করতে ভালোবাসেন। এমনও অনেকে আছেন যারা সকালে খালি পেটে চা পান করেন। তাদের বিশ্বাস, এতে শরীর সতেজ হয়। খালি পেটে চা পান করার পর তারা সতেজ বোধ করেন, কিন্তু সত্যিই কি খালি পেটে চা পান করা উচিত? এটি কি শরীরের কোনো ক্ষতি করে? কাদের এটি করা থেকে বিরত থাকা উচিত? এই সব জানতে আমরা বিশেষজ্ঞদের সাথে কথা বলেছি। খালি পেটে চা পান করলে শরীরে কি হয়, তা তাঁরা ব্যাখ্যা করেছেন।
সফদরজং হাসপাতালের সিনিয়র রেসিডেন্ট ডা. দীপক কুমার সুমন ব্যাখ্যা করেন যে, চায়ের বেশ কিছু অসুবিধাও রয়েছে। দুধ চা উপকারের চেয়ে ক্ষতিই বেশি করে। দিনে এক কাপই যথেষ্ট; এর বেশি না পান করাই ভালো। বিশেষ করে সকালে খালি পেটে চা পান করা থেকে বিরত থাকা জরুরি। খালি পেটে চা পান করলে অ্যাসিডিটি বাড়তে পারে এবং পেট ফাঁপা বা বমি বমি ভাবের মতো হজমের সমস্যা হতে পারে।
ডা. দীপক ব্যাখ্যা করেন যে, চায়ে ট্যানিন এবং ক্যাফেইন থাকে। এগুলো শরীরে পুষ্টি উপাদান (বিশেষ করে আয়রন) শোষণে বাধা দিতে পারে, যা কর্টিসলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এটি শরীরের একটি স্ট্রেস সৃষ্টিকারী হরমোন। কর্টিসলের মাত্রা বাড়লে উদ্বেগ, অস্থিরতা এবং হরমোনের ভারসাম্যহীনতা দেখা দিতে পারে। খালি পেটে চা পান করলে ডিহাইড্রেশনও হতে পারে। কিছু মানুষের ক্ষেত্রে, উচ্চ পরিমাণে ট্যানিন হজমতন্ত্রের ভেতরের স্তরে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে, যার ফলে বমি বমি ভাব হতে পারে।
মানুষ কেন বলে যে চা পান করার পর তারা শক্তি অনুভব করে?
কিছু লোক যুক্তি দেন যে খালি পেটে চা পান করার পর তারা শক্তি অনুভব করেন। এই প্রশ্নের উত্তরে ডা. দীপক বলেন যে, চায়ে ক্যাফেইন থাকে। এটি শরীরে প্রবেশ করার সাথে সাথে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়, কিন্তু এর পরেই প্রায়শই ক্লান্তি বা অস্থিরতা অনুভূত হয়। খালি পেটে চা পান করার অর্থ হলো সকালে আপনার শরীর প্রথমে ক্যাফেইন গ্রহণ করছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। কারণ ক্যাফেইন রক্তচাপ বাড়াতে পারে। এটি একটি মূত্রবর্ধকও, যার ফলে ঘন ঘন প্রস্রাব হতে পারে। সকালে চায়ে আসক্তি থাকলে কি করবেন?
আরও পড়ুন : চুলের সমস্যা থেকে মুক্তি চান? নারকেল তেলের সাথে এই জিনিসগুলো মিশিয়ে ব্যবহার করুন
খালি পেটে চা খাওয়া এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। ধীরে ধীরে চায়ের পরিমাণ কমানোর চেষ্টা করুন। যদি আপনার মনে হয় যে চা খেতেই হবে, তাহলে চায়ের আগে এক গ্লাস হালকা গরম জল পান করুন এবং চায়ের সাথে হালকা কিছু খাবার খান। দিনে দুই কাপের বেশি চা পান করবেন না।
