আজকাল অধিকাংশ মানুষই মূলত ওজন কমানোর উদ্দেশ্যে অ্যাপল সাইডার ভিনেগার(Apple Cider Vinegar) সেবন করেন; তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য আরও অসংখ্য উপকারিতা বয়ে আনে। এছাড়া এটি ঘরের বিভিন্ন কাজকর্মেও ব্যবহার করা যেতে পারে—যেমন দুর্গন্ধ দূর করা, ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করা এবং জেদি ময়লা বা কাদা পরিষ্কার করা। ঘর পরিষ্কারের রুটিনে যদি কোনো নির্দিষ্ট জিনিস পরিষ্কার করতে গিয়ে আপনার অতিরিক্ত সময় ও শক্তি ব্যয় করতে হয়, তবে অ্যাপল সাইডার ভিনেগার সেই কাজগুলোকে অনেক সহজ করে দিতে পারে। এটি আপনার সময় ও শক্তি—উভয়ই সাশ্রয় করে; আর বাড়তি পাওনা হিসেবে—আপনাকে বাজার থেকে চড়া দামের বাণিজ্যিক ক্লিনার বা পরিষ্কারক সামগ্রী কিনতে হবে না।
অ্যাপল সাইডার ভিনেগার(Apple Cider Vinegar) ব্যবহারের একটি সহজ নিয়ম হলো—সবসময় এটিকে জলের সাথে মিশিয়ে বা লঘু করে ব্যবহার করা। যেহেতু এটি প্রাকৃতিকভাবেই অম্লীয় বা অ্যাসিডিক, তাই সরাসরি বা লঘু না করে ব্যবহার করলে এটি নির্দিষ্ট কিছু পৃষ্ঠতলের জন্য ক্ষতিকর বা অতিরিক্ত তীব্র হতে পারে। যখনই আপনার কোনো কিছু পরিষ্কার করার প্রয়োজন হবে, তখন এক ভাগ ভিনেগারের সাথে সমপরিমাণ জল মিশিয়ে নিন। তো চলুন, দেখে নেওয়া যাক কীভাবে আপনি আপনার ঘর পরিষ্কারের রুটিনে ভিনেগারকে কাজে লাগাতে পারেন।
কাঁচ ও আয়না পরিষ্কার করা
আপনার জানালা ও দরজার কাঁচের ফলকগুলো, এবং ড্রেসিং টেবিল বা আলমারির আয়নাগুলো পরিষ্কার করতে অ্যাপল সাইডার ভিনেগার(Apple Cider Vinegar) ব্যবহার করুন। এটি সেগুলোকে মুহূর্তের মধ্যেই ঝকঝকে করে তুলবে। এটি করার জন্য, অ্যাপল সাইডার ভিনেগারের সাথে জল মেশান এবং সেই মিশ্রণটি একটি স্প্রে বোতলে ভরে নিন। এই মিশ্রণটি কাঁচের পৃষ্ঠতলগুলোকে অত্যন্ত কার্যকর ভাবে পরিষ্কার করে, এবং পরিষ্কারের পর কোনো দাগ বা ছোপের চিহ্ন রেখে যায় না।
কাপড় পরিষ্কার করা
কাপড় ধোয়ার সময় সহায়ক উপাদান হিসেবেও অ্যাপল সাইডার ভিনেগার(Apple Cider Vinegar) ব্যবহার করা যেতে পারে। ডিটারজেন্ট দিয়ে কাপড়গুলো ভালোভাবে ধোয়ার পর, এক গামলা পরিষ্কার জলে আধা কাপ ভিনেগার মিশিয়ে নিন। এরপর, ওই মিশ্রণটিতে আপনার কাপড়গুলো ধুয়ে নিন। এটি কাপড়ের ব্যাকটেরিয়া ও দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে এবং একই সাথে কাপড়গুলোকে নরম ও কোমল রাখে। আপনার কাপড়ে যদি ছত্রাকজনিত দাগ (mildew stains) পড়ে থাকে, তবে সেগুলো দূর করার ক্ষেত্রে অ্যাপল সাইডার ভিনেগার অত্যন্ত কার্যকর হতে পারে। এক্ষেত্রে খুব সহজ একটি উপায় হলো—এক কাপ ভিনেগার জলে গুলে নিন, কাপড়গুলো সেই মিশ্রণে ভিজিয়ে রাখুন এবং ২-৩ ঘণ্টা পর ধুয়ে ফেলুন।
আপনার মাইক্রোওয়েভকে ঝকঝকে করে তুলুন
যখন আপনাকে দ্রুত খাবার গরম করার প্রয়োজন হয়, তখন মাইক্রোওয়েভকে রান্নাঘরের এক অলৌকিক যন্ত্র বলেই মনে হয়; তবে বারবার ব্যবহারের ফলে এর ভেতরের অংশে তেলচিটে ভাব ও ময়লা জমে যায়। এটি পরিষ্কার করার জন্য, একটি বাটিতে জল নিন, তাতে কিছুটা ভিনেগার মেশান এবং বাটিটি মাইক্রোওয়েভের ভেতরে রেখে গরম করুন। এর ফলে উৎপন্ন বাষ্প মাইক্রোওয়েভের ভেতরের পুরো অংশে ছড়িয়ে পড়বে। এরপর, একটি কাপড় দিয়ে মাইক্রোওয়েভটি মুছে নিন। আপনি চাইলে সরাসরি ভিনেগার-জলের মিশ্রণে কাপড়টি ভিজিয়ে নিয়েও মাইক্রোওয়েভটি পরিষ্কার করতে পারেন।
More Read
আরও পড়ুন : এই গ্রীষ্মে আপনার পেট ঠান্ডা রাখবে এই ৬টি খাবার—সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর
তামা ও পিতলের বাসনপত্র
তামা ও পিতলের বাসনপত্র পরিষ্কার করার জন্য আপনি অ্যাপল সাইডার ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন—এমন একটি কাজ যা প্রায়শই বেশ কঠিন ও চ্যালেঞ্জিং বলে মনে হয়। অ্যাপল সাইডার ভিনেগারের সাথে লবণ মিশিয়ে একটি পেস্ট বা মিশ্রণ তৈরি করুন। এই মিশ্রণটি বাসনপত্রের গায়ে লাগিয়ে ১০ মিনিটের জন্য রেখে দিন। এরপর, ঘষে ঘষে বাসনগুলো পরিষ্কার করে ফেলুন। দেখবেন, আপনার বাসনগুলো নতুনের মতো ঝকঝক করছে।
সিঙ্ক পরিষ্কার করা
যদি আপনার সিঙ্কে দাগ পড়ে গিয়ে থাকে, তেলচিটে ময়লা জমে থাকে, কিংবা যদি সিঙ্কের নির্গমন নালী বা ড্রেন পাইপটি আটকে গিয়ে থাকে, তবে অ্যাপল সাইডার ভিনেগার আপনার দারুণ কাজে আসবে। খুব সহজ উপায়ে ভিনেগার, বেকিং সোডা এবং জল একসাথে মিশিয়ে নিন এবং এই মিশ্রণটি দিয়ে সিঙ্কটি পরিষ্কার করুন। এটি তেলচিটে ময়লা, সাবানের আস্তরণ এবং অন্যান্য জঞ্জাল দূর করতে সহায়তা করে। এছাড়া, আপনি বেকিং সোডা ও অ্যাপল সাইডার ভিনেগারের মিশ্রণটি সরাসরি সিঙ্কের ড্রেনের ভেতর ঢেলে দিতে পারেন; এটি ড্রেনের ভেতরে আটকে থাকা যেকোনো আবর্জনা বা জঞ্জাল পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। কার্যকারিতা আরও বাড়াতে চাইলে, মিশ্রণটি ঢালার পর ড্রেনের ভেতর দিয়ে খুব গরম জলও ঢেলে দিতে পারেন।
