Table of Contents
বর্তমানে দেশের অনেক রাজ্যে তীব্র শীত পড়েছে। শরীরকে উষ্ণ রাখতে এবং সঠিকভাবে কাজ করার জন্য শীতকালে আমাদের পুষ্টির চাহিদাও পরিবর্তিত হয়। এই সময়ে আপনার খাদ্যাভ্যাসের প্রতি গভীর মনোযোগ দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস সরাসরি হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে। শীতকালে মানুষ প্রায়শই বেশি তৈলাক্ত এবং ভারী খাবার খেতে পছন্দ করে, যা হৃদপিণ্ডের ওপর চাপ বাড়িয়ে দেয়। সঠিক ও সুষম খাদ্য গ্রহণ না করলে হৃদপিণ্ড দুর্বল হয়ে পড়ার ঝুঁকি বাড়ে। তাই একটি সুস্থ ও শক্তিশালী হৃদপিণ্ড বজায় রাখার জন্য শীতকালে আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা এবং হৃদপিণ্ডকে সুরক্ষিত রাখা অত্যন্ত জরুরি। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক শীতকালে কোন তিনটি খাবার আপনার হৃদপিণ্ডকে দুর্বল করে দিতে পারে এবং ভালো হৃদস্বাস্থ্যের জন্য আপনার কী খাওয়া উচিত।
এই ৩টি খাবার শীতকালে আপনার হৃদপিণ্ডকে দুর্বল করে দিতে পারে
রাজীব গান্ধী হাসপাতালের কার্ডিওলজি বিভাগের ডাক্তার অজিত জৈন ব্যাখ্যা করেছেন যে, শীতকালে মানুষ প্রায়শই বেশি ভাজা ও মশলাদার খাবার, খুব মিষ্টি ও নোনতা খাবার এবং রেড মিট বা লাল মাংস খেয়ে থাকে। এই তিনটি জিনিস হৃদপিণ্ডকে দুর্বল করে দিতে পারে। এর কারণ হলো, ঠান্ডায় শরীরের মেটাবলিজম বা বিপাক প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়, ফলে তৈলাক্ত ও ভারী খাবার হৃদপিণ্ডের ওপর বেশি প্রভাব ফেলে।
রক্ত সঞ্চালন ধীর হওয়ার কারণে হৃদপিণ্ডের ওপর বেশি চাপ পড়ে। ভাজা ও মশলাদার খাবার রক্তচাপ বাড়াতে পারে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে। অতিরিক্ত লবণ গ্রহণ হৃদপিণ্ডের ওপর চাপ বাড়ায়। তাই এই খাবারগুলো ক্রমাগত খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। শীতকালে এই খাবারগুলো এড়িয়ে চলা এবং একটি সুষম খাদ্য গ্রহণ করা অপরিহার্য।
ভালো হৃদস্বাস্থ্যের জন্য কী খাবেন
আপনার হৃদপিণ্ডকে শক্তিশালী রাখতে শীতকালে একটি সুষম খাদ্য গ্রহণ করা জরুরি। নিয়মিত ফল ও সবজি খান, বিশেষ করে কমলালেবু ও আপেলের মতো মৌসুমী ফল এবং মৌসুমী সবজি। ওটস, পরিজ এবং গোটা শস্যের মতো হৃদপিণ্ডের জন্য উপকারী খাবার বেশি করে খান। মাছ, মসুর ডাল এবং বাদাম প্রোটিনের ভালো উৎস এবং এগুলো হৃদপিণ্ডকে শক্তিশালী করে।
আরও পড়ুন : চুলের সমস্যা থেকে মুক্তি চান? নারকেল তেলের সাথে এই জিনিসগুলো মিশিয়ে ব্যবহার করুন
আপনার খাদ্যতালিকায় ফ্ল্যাক্সসিড এবং Omega-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন। একটি সুস্থ হৃদপিণ্ডের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে জল এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর পানীয় গ্রহণ করাও অপরিহার্য। এই ধরনের একটি সুষম ও পুষ্টিকর খাদ্য শীতকালে আপনার হৃদপিণ্ডকে সুরক্ষিত রাখতে পারে।
এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ:
- প্রতিদিন হালকা ব্যায়াম করুন।
- পর্যাপ্ত ঘুম ঘুমান এবং মানসিক চাপ এড়িয়ে চলুন।
- ধূমপান ও মদ্যপান থেকে বিরত থাকুন।
- নিয়মিত আপনার রক্তচাপ ও রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করান।
- ঠান্ডা আবহাওয়ায় নিজেকে গরম রাখুন।
