আজকের দ্রুতগতির পৃথিবীতে, মানুষের জীবনযাত্রা দ্রুত পরিবর্তিত হচ্ছে। রাত পর্যন্ত মোবাইল ফোন ব্যবহার করা, দেরিতে ঘুমানো এবং সকালে দেরিতে ঘুম থেকে ওঠা সাধারণ হয়ে উঠেছে। ফলস্বরূপ, অনেকেই হয় খুব দেরিতে নাস্তা খান অথবা কখনও কখনও একেবারেই বাদ দেন। বিশেষ করে যখন সকাল ১০টার পরে নাস্তা করা হয়, তখন প্রশ্ন ওঠে: এই অভ্যাস কি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে? এবং দেরিতে নাস্তা খাওয়া কি ডায়াবেটিসের কারণ হতে পারে?
আপনি যদি সকাল ১০টার আগে নাস্তা খান বা বাদ দেন, তাহলে এই প্রবন্ধটি আপনার জন্য। এখানে, বিশেষজ্ঞদের মতামতের উপর ভিত্তি করে, আমরা সকাল ১০টার পরে নাস্তা খাওয়ার শরীরের উপর প্রভাব, এটি শর্করার মাত্রা আরও খারাপ করতে পারে কিনা এবং সঠিক সময়ে নাস্তা খাওয়া কেন গুরুত্বপূর্ণ তা অন্বেষণ করব।
সকাল ১০টার মধ্যে নাস্তা সেরে ফেলুন।
আসলে, আমাদের শরীর জৈবিক ঘড়ি বা শরীরের সময় অনুসারে কাজ করে। সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর, শরীর বিপাক সক্রিয় করে এবং খাবার গ্রহণের সময় শক্তি উৎপন্ন করে। যদি আমরা বারবার এই প্রাকৃতিক চক্র ব্যাহত করি, যেমন দেরিতে নাস্তা খাওয়া, দীর্ঘ সময় ধরে ক্ষুধার্ত থাকা, অথবা অনিয়মিত সময়ে খাওয়া, তাহলে এটি ইনসুলিনের কাজ করার পদ্ধতিকে প্রভাবিত করতে পারে। কিন্তু এটি কি চিনির মাত্রা আরও খারাপ করতে পারে? আসুন বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে জেনে নেওয়া যাক।
বিশেষজ্ঞরা কি বলেন?
হোলিস্টিক ডায়েটিশিয়ান এবং ইন্টিগ্রেটেড থেরাপিউটিক নিউট্রিশনিস্ট ডঃ গীতিকা চোপড়া ব্যাখ্যা করেছেন যে, সকালের নাস্তার সময় নিয়ে অনেক বিভ্রান্তি রয়েছে। এটা বলা ভুল যে সকাল ১০টার আগে নাস্তা খাওয়া ডায়াবেটিস বা চিনির সরাসরি ক্ষতি করে। কারণ চিনির ভারসাম্যহীনতা সময়ের চেয়ে নাস্তার পরিমাণ এবং সামগ্রিক রুটিনের সাথে বেশি সম্পর্কিত।
আরও পড়ুন : মাথা ঘোরা কে হালকা ভাবে নেবেন না; এটি একটি বিপজ্জনক অসুস্থতার লক্ষণ হতে পারে
More Read
নাস্তা কেমন হওয়া উচিত?
বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি কেউ সকালে কেবল চা পান করেন এবং সকাল ১০-১১ টার মধ্যে উচ্চ কার্ব বা চিনিযুক্ত নাস্তা করেন, তাহলে উপবাসের পর রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়া স্বাভাবিক। যদি এই অভ্যাস দীর্ঘ সময় ধরে অব্যাহত থাকে, তাহলে এটি ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতাকেও বিপরীত করতে পারে, বিশেষ করে পিসিওএস বা প্রিডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে। তবে, যদি কেউ সবসময় দেরিতে নাস্তা খান, অথবা তাড়াতাড়ি এবং হালকা রাতের খাবার খান এবং রাতে ভালো ঘুমান, তাহলে সকাল ১০ টায় প্রোটিন সমৃদ্ধ, ফাইবার-সুষম নাস্তা খাওয়া ডায়াবেটিসের জন্য ক্ষতিকর নয়।
নাস্তা কখন করা উচিত?
গীতিকা চোপড়া ব্যাখ্যা করেন যে সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর হাইড্রেশন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, আপনার প্রথমে এক গ্লাস জল পান করা উচিত। আপনি ৮ টায় নাস্তা খান বা ১০ টায়, প্রোটিন, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। সময়ের চেয়ে গুণমান বেশি গুরুত্বপূর্ণ। যখন আপনার রুটিন সামঞ্জস্যপূর্ণ হয় এবং আপনার খাবার সুষম হয়, তখন আপনার চিনির মাত্রা বৃদ্ধি পায় না এবং আপনার বিপাকও ক্ষতিগ্রস্ত হয় না।
Disclaimer: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের উদ্দেশ্যে, কোন পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিৎসার বিকল্প নয়।
More Read
