Monsoon Diet: সুস্থ থাকতে বর্ষায় এড়িয়ে চলুন ৬ টি খাবার

by Chhanda Basak

ডিজিটাল ডেস্ক: বর্ষা সবসময় আপনাকে সুস্বাদু খাবারের জন্য আকুল করে তোলে। তবে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আপনার ঋতুতে এড়ানো উচিত, নয়তো সেগুলি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। বর্ষার মরশুমে বিভিন্ন ইনফেকশন জাতীয় রোগবালাইয়ের প্রকোপ বাড়ে। জ্বর, সর্দি, কাশি তো হয়ই, সেই সঙ্গে পেটের গোলমালও লেগে থাকে। এ সময়ে সুস্থ থাকতে খাদ্যাভ্যাসে বদল আনা খুব জরুরি। স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া প্রয়োজন। খাওয়াদাওয়ায় একটু অনিয়ম করলেই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমতে থাকে। ফলে যে কোনও রোগ সহজে বাসা বাঁধে শরীরে।

Six foods to avoid during the rainy season

বর্ষাকালে যেসব খাবার এড়িয়ে চলা উচিত সেগুলোর তালিকা এখানে দেওয়া হল:

শাক সবজি

বর্ষা মৌসুমের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাকের বৃদ্ধির জন্য সহায়ক, বিশেষ করে সবুজ শাক-সবজিতে। এর ফলে পেটে ইনফেকশন হতে পারে। পালং শাক, মেথি পাতা, বাঁধাকপি, ফুলকপি ইত্যাদি এমন সবজি যা আপনার বর্ষাকালে খাওয়া উচিত নয়।

সামুদ্রিক খাবার

বর্ষাকালে আপনাকে অবশ্যই মাছ এবং চিংড়ির মতো সামুদ্রিক খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। বর্ষাকালে জলে রোগজীবাণু ও ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি মাছকে সংক্রামিত করতে পারে।সেগুলি আবার মাছের দেহে প্রবেশ করে। ফলে এই ধরনের মাছ খেলে ডায়রিয়া এবং অন্যান্য পেটের রোগ দেখা দিতে পারে।

আরও পড়ুন: Red Eyes: চোখ লাল হয়ে জল পড়ছে? জয়বাংলা নয়তো! জানুন কি করবেন

মশলাদার এবং ভাজাভুজি খাবার

ভাজাভুজি খাবার যেমন কচুরি, পাকোড়া এবং সিঙ্গারা খাওয়া একেবারেই ঠিক না। এগুলি কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য একেবারেই ভালো নয়। হজমের গোলমাল, ডায়রিয়া এবং অন্যান্য পেটের সমস্যা দেখা দেয়। শরীরে আর্দ্রতা হারাতে থাকে।

ঠাণ্ডা পানীয়

আর্দ্রতা এবং ঘামের কারণে শরীর ডিহাইড্রেট হয়ে যেতে পারে। তাই হাইড্রেট থাকার জন্য প্রচুর জল পান করুন। কিন্তু ঠাণ্ডা পানীয় একেবারেই খাবেন না। কারণ এগুলো পাচনতন্ত্রকে দুর্বল করে দিতে পারে এবং শরীরে খনিজ পদার্থ কমিয়ে দিতে পারে।

আরও পড়ুন: কার্ডিয়াক অ্যারেস্ট এবং হার্ট অ্যাটাকের মধ্যে পার্থক্য কি? কি বলছেন বিশেষজ্ঞরা

মাশরুম

মাশরুমগুলি স্যাঁতসেঁতে মাটিতে জন্মায়। এগুলিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি পেতে পারে। তাই বর্ষাকালে পেটে গেলে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের ভয় থেকেই যায়। তাই বর্ষায় মাশরুম না খাওয়াই ভালো!

দই

দই ঠাণ্ডা প্রকৃতির খাবার। বর্ষায় দই খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে যারা সাইনোসাইটিসে ভুগছেন, তাঁদের এই দুগ্ধজাত খাদ্য থেকে দূরে থাকাই ভালো।

Copyright © 2024 NEWS24-BENGALI.COM | All Rights Reserved.

google-news