আজকাল মানুষ প্রায়ই শরীরের অতিরিক্ত চর্বি(Body fat) নিয়ে চিন্তিত থাকেন। কিন্তু তারও আগে, আপনার জানা দরকার যে ঠিক কতটুকু চর্বি কমানো প্রয়োজন; কারণ শরীরের চর্বি সবসময়ই ক্ষতিকর নয়। শারীরিকভাবেই পুরুষদের তুলনায় নারীদের শরীরে চর্বির পরিমাণ কিছুটা বেশি থাকে, কারণ প্রজনন ক্ষমতা এবং হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য এই চর্বি থাকাটা অপরিহার্য। নারীদের ক্ষেত্রে শরীরের অতিরিক্ত ওজনের মূল কারণ হলো এই অতিরিক্ত চর্বি। শরীর থেকে অপ্রয়োজনীয় চর্বি কমিয়ে ফেলার মাধ্যমেই আপনি ওজন কমাতে পারেন এবং সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারেন। আর এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, শরীরে ঠিক কতটুকু চর্বি থাকা উচিত—তা জানা অত্যন্ত জরুরি।
শরীরের চর্বির শতকরা হার (Body Fat %) কীভাবে নির্ণয় করবেন?
শরীরের চর্বির শতকরা হার পরিমাপ করার সবচেয়ে প্রচলিত পদ্ধতি হলো ‘স্কিন ফোল্ড ক্যালিপার’ (Skin fold calipers) ব্যবহার করা। এটি এমন একটি যন্ত্র যা ত্বকের পুরুত্ব বা বেধ পরিমাপ করে থাকে। শরীরের চর্বির পরিমাণ নিজে নিজে যাচাই করার জন্য এটি অন্যতম জনপ্রিয় একটি মাধ্যম। বিকল্প হিসেবে, আপনি কোনো সার্টিফাইড প্রশিক্ষক (Certified trainer) কিংবা অন্য কোনো দক্ষ পেশাজীবীর মাধ্যমেও আপনার শরীরের চর্বির শতকরা হার নির্ণয় করিয়ে নিতে পারেন। এই দুটি পদ্ধতির মধ্যে দ্বিতীয়টিই অধিকতর শ্রেয়: অর্থাৎ, কোনো সার্টিফাইড প্রশিক্ষক বা পেশাজীবীর দ্বারাই আপনার শরীরের চর্বির পরিমাণ পরিমাপ করিয়ে নেওয়া উচিত।
শরীরের চর্বির শতকরা হার (Body Fat %) অনুযায়ী বিভিন্ন বিভাগ
- ক্রীড়াবিদ বা অ্যাথলেট: ১৪% থেকে ২০%
- ফিটনেস অনুরাগী: ২১% থেকে ২৪%
- সাধারণ সুস্বাস্থ্য: ২৫% থেকে ৩১%
- স্থূলতা বা অতিরিক্ত মেদ: ৩২% বা তার বেশি
বয়স (বছর) | শরীরের চর্বির আদর্শ হার (%)
- ২০ থেকে ৩৯ | ২১% থেকে ৩২%
- ৪০ থেকে ৫৯ | ২৩% থেকে ৩৩%
- ৬০ থেকে ৭৯ | ২৪% থেকে ৩৫%
BMI (বডি মাস ইনডেক্স) কি নির্দেশ করে?
BMI হলো আপনার শরীরের ওজন এবং উচ্চতার মধ্যকার একটি গাণিতিক অনুপাত বা সংখ্যাসূচক মান। আরও সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, আপনার শরীরের ওজন (কিলোগ্রামে) এবং উচ্চতা (মিটারে) দিয়ে ভাগ করে আপনার BMI নির্ণয় করা হয়। যেহেতু BMI শুধুমাত্র আপনার উচ্চতা ও ওজনের ওপর ভিত্তি করেই নির্ণয় করা হয়, তাই আপনি পুরুষ নাকি নারী—তা এক্ষেত্রে কোনো প্রভাব ফেলে না। তবে সাধারণ নিয়ম অনুযায়ী, শরীরের চর্বির শতকরা হার নারী ও পুরুষের ক্ষেত্রে ভিন্ন ভিন্ন হয়ে থাকে।
More Read
আরও পড়ুন : ঘুমের অভাবে কোন কোন রোগের ঝুঁকি বাড়ে? এর প্রতিকার কি?
এই বিষয়টি মনে রাখবেন
নারীদের শরীরে অন্তত ১০% থেকে ১৩% চর্বি থাকাটা অত্যন্ত জরুরি ও অপরিহার্য। শরীরে চর্বির পরিমাণ এর চেয়ে কম হলে মাসিক অনিয়মিত হয়ে পড়তে পারে এবং হাড় দুর্বল হয়ে যেতে পারে। অন্যদিকে, শরীরের চর্বির পরিমাণ ৩২%-এর বেশি হলে টাইপ-২ ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো সমস্যা দেখা দেওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। শুধুমাত্র শরীরের ওজন দেখে চর্বির সঠিক পরিমাণ অনুমান করা সম্ভব নয়। এ কাজের জন্য বিএমআই (BMI) বা বডি মাস ইনডেক্স, কিংবা কোনো স্মার্ট ওয়েইং স্কেল ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিটি মানুষের শারীরিক গঠন ভিন্ন ভিন্ন হয়ে থাকে। তাই, শরীরে চর্বি জমা নিয়ন্ত্রণ করতে কিংবা সুস্বাস্থ্যের জন্য একজন পুষ্টিবিদ বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
