হার্ভার্ড বিশেষজ্ঞ ৫টি অন্ত্রের স্বাস্থ্য-বান্ধব খাবার প্রকাশ করেছেন, কীভাবে সেগুলি গ্রহণ করবেন

3 Min Read
হার্ভার্ড বিশেষজ্ঞ ৫টি অন্ত্রের স্বাস্থ্য-বান্ধব খাবার প্রকাশ করেছেন, কীভাবে সেগুলি গ্রহণ করবেন
Stay connected via Google News
Follow us for the latest updates.
Add as preferred source on google

অন্ত্রের দুর্বল স্বাস্থ্যের ফলে পেটের সাথে সম্পর্কিত অসংখ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই, মানুষ সাধারণত অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে চায়, কারণ অন্ত্র আমাদের ৭০% রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করে। অন্ত্রের দুর্বল স্বাস্থ্যের ফলে হজমশক্তি খারাপ হতে পারে, ঘুমের মান খারাপ হতে পারে এবং মেজাজ, ত্বক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব পড়তে পারে। এই কারণেই বিশেষজ্ঞরা অন্ত্রের স্বাস্থ্য-বান্ধব খাবারের পরামর্শ দেন।

অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে অন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলি আজকাল সাধারণ, যা কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে। আপনি যদি পেটের সমস্যা নিয়েও লড়াই করেন, তাহলে হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের এই ৭টি অন্ত্র-বান্ধব খাবার আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার কথা বিবেচনা করুন।

আপেলের সাথে চিনাবাদাম

হার্ভার্ড-ভিত্তিক প্রশিক্ষক ডঃ সৌরভ শেঠ অন্ত্র-বান্ধব খাবার ব্যাখ্যা করে একটি ভিডিও পোস্ট করেছেন। তিনি বলেন, আপেলের সাথে পিনাট বাটার খাওয়া অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য উপকারী। আপেলে ফাইবার থাকে এবং পিনাট বাটারে স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে, যা হজমে সহায়তা করে। এগুলি ভালো অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিও বাড়ায় এবং আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরে রাখে।

আরও পড়ুন : দূষণ এবং আতশবাজির পর শ্বাসকষ্ট? এটি কি হাঁপানির প্রাথমিক লক্ষণ হতে পারে, জানুন বিস্তারিত

বেরির সাথে গ্রীক দই

গ্রীক দইয়ের সাথে বেরি খাওয়া অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো। গ্রীক দইতে প্রোবায়োটিক থাকে, যা ভালো অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখে, যার ফলে হজম ভালো হয়। বেরিতেও ফাইবার থাকে, যা ব্যাকটেরিয়াকে পুষ্ট করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।

হামসের সাথে গাজর

হামস এবং গাজরও অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে। গাজরের প্রিবায়োটিক ফাইবার সরবরাহ করে এবং ভালো অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে পুষ্ট করে। হামসেও খুবই স্বাস্থ্যকর, জলপাই তেল দিয়ে তৈরি, যা স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ। আপনি হামসের সাথে গাজর মিশিয়ে খেতে পারেন।

আপনার খাদ্যতালিকায় চিয়া পুডিং অন্তর্ভুক্ত করুন

চিয়া পুডিং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য দ্রবণীয় ফাইবার এবং Omega-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে। এটি খেলে হজমশক্তি উন্নত হয়, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় থাকে। এর জন্য, ১ কাপ দুধ বা দইয়ের সাথে ২ টেবিল চামচ চিয়া বীজ মিশিয়ে সারারাত রেখে দিন, ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে খান।

আরও পড়ুন : শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি কেন হয়? এর লক্ষণগুলি কি কি?

ভাজা ছোলাও উপকারী

ভাজা ছোলা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্যও খুবই উপকারী। এগুলি হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারও থাকে, যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। প্রতিদিন ভাজা ছোলা খেলে পেটের অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। খোসায় ফাইবারও থাকে, যা হজমশক্তি উন্নত করে এবং বিপাক বৃদ্ধি করে।

Disclaimer: এই নিবন্ধটি কেবল তথ্যবহুল এবং চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়।

Stay connected via Google News
Follow us for the latest updates.
Add as preferred source on google
Share This Article