HDL vs LDL vs Triglycerides কি? এগুলি কীভাবে পরিচালনা করা যায়

শরীরের রক্তের কোলেস্টেরল(HDL & LDL) এবং চর্বিগুলির সঠিক ব্যবস্থাপনা প্রয়োজন, কারণ এগুলি অপরিহার্য স্বাস্থ্য কার্য সম্পাদন করে। মানুষের যে তিনটি অপরিহার্য রক্ত​উপাদান বুঝতে হবে তা হল HDL কোলেস্টেরল, LDL কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড। শরীর প্রতিটি ধরণের লিপিডের প্রতি ভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য নির্দিষ্ট ব্যবস্থাপনা কৌশল প্রয়োজন। HDL কোলেস্টেরল পরিচালনার জন্য LDL কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের চেয়ে ভিন্ন কৌশল প্রয়োজন কারণ প্রতিটি ধরণের শরীরে ভিন্নভাবে কাজ করে। আসুন আরও গভীরভাবে বোঝা যাক…

HDL, LDL এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কি

রক্ত প্রোটিনের মাধ্যমে কোলেস্টেরল পরিবহন করে, যাকে বিজ্ঞানীরা লাইপোপ্রোটিন বলে। লিভার কোষে কোলেস্টেরল পরিবহনের জন্য LDL ব্যবহার করে, কিন্তু এই প্রক্রিয়া ধমনীর দেয়ালে জমা হওয়ার ফলে ব্লকেজ তৈরি হয়। চিকিৎসা সম্প্রদায় LDL কে “খারাপ” কোলেস্টেরল বলে অভিহিত করে কারণ এর ক্ষতিকর প্রভাব রয়েছে। “ভালো” কোলেস্টেরল HDL একটি ঝাড়ুদার হিসেবে কাজ করে যা ধমনী থেকে LDL কোলেস্টেরল উদ্ধার করে, তারপর লিভারে ভাঙ্গন এবং নির্মূলের জন্য পরিবহন করে।

ট্রাইগ্লিসারাইড ভিন্নভাবে কাজ করে কারণ তারা রক্তের চর্বিকে বর্ণনা করে, যা খাদ্যতালিকা গত অতিরিক্ত ক্যালোরি থেকে শক্তির রিজার্ভ হিসেবে কাজ করে। যখন জ্বালানির প্রয়োজন হয় তখন শরীর শক্তি সরবরাহের জন্য চর্বি কোষে সঞ্চিত ট্রাইগ্লিসারাইড ব্যবহার করে। তিনটি পদার্থ অপরিহার্য কার্যকারিতা বজায় রাখে, তবুও উচ্চতর LDL বা ট্রাইগ্লিসারাইড HDL মাত্রা হ্রাসের সাথে একত্রে এমন পরিস্থিতি তৈরি করে যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।

অন্যদিকে, HDL কে ভালো কোলেস্টেরল বলা হয়, কারণ এটি হৃদপিণ্ডের জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং মানুষের উচিত উচ্চতর HDL মাত্রা বজায় রাখার উপর মনোযোগ দেওয়া।

আরও পড়ুন : আপনি কি কাঁচা পেঁয়াজ খাচ্ছেন? ৭টি স্বাস্থ্য ঝুঁকি এবং পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যা সকলের জানা উচিত

HDL কোলেস্টেরল থেকে হৃদপিণ্ড উপকৃত হয়, কারণ এটি একটি ঝাড়ুদার হিসেবে কাজ করে যা রক্তনালীর দেয়াল থেকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল উদ্ধার করে, তারপর লিভারে ভাঙ্গনের জন্য পরিবহন করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যাদের HDL এর মাত্রা বেশি তাদের হৃদরোগের ঝুঁকি কম থাকে। চিকিৎসা মান অনুযায়ী লক্ষ্যমাত্রা অনুযায়ী HDL কোলেস্টেরলের মাত্রা 60 mg/dL অতিক্রম করা উচিত।

স্বাভাবিকভাবেই HDL বৃদ্ধি করবেন কিভাবে:

• নিয়মিত অ্যারোবিক ব্যায়াম আপনার রুটিনের অংশ হওয়া উচিত
• যদি ধূমপান করেন তবে করবেন না এবং আপনার অ্যালকোহল সেবন সীমিত করা উচিত
• আপনার খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর চর্বির উৎস হিসেবে জলপাই তেল, বাদাম এবং চর্বিযুক্ত মাছ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত
• স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখুন

শুধুমাত্র উচ্চ HDL মাত্রা সুস্বাস্থ্যের নিশ্চয়তা দেয় না, কারণ উচ্চ LDL এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা এখনও বিদ্যমান থাকতে পারে। HDL এর সর্বোত্তম কার্যকারিতা অন্যান্য লিপিড উপাদানের সাথে সঠিক ভারসাম্য বজায় রাখার উপর নির্ভর করে।

LDL: যে খারাপ কোলেস্টেরল আপনার কমানো উচিৎ

LDL কোলেস্টেরল কোষে কোলেস্টেরল সরবরাহ করে তার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তবে অতিরিক্ত পরিমাণে ধমনীর দেয়ালে বিপজ্জনক প্লাক গঠনের দিকে পরিচালিত করে যা ডাক্তাররা এথেরোস্ক্লেরোসিস বলে। LDL কোলেস্টেরল জমা হওয়ার মাধ্যমে ধমনীতে প্লাক তৈরির ফলে ধমনী সংকুচিত হয়, যা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা বাড়ায়। সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রস্তাবিত LDL কোলেস্টেরলের মাত্রা 100 mg/dL এর নিচে হওয়া উচিত তবে উচ্চ হৃদরোগের ঝুঁকিযুক্ত ব্যক্তিদের আরও কম স্তরের লক্ষ্য রাখা উচিত।

আরও পড়ুন : Vitamin B12 এর অভাবে ভুগছেন? ৫টি লক্ষণ দেখে চিনুন এবং কেন এটি বিপজ্জনক জানুন

LDL কমানোর উপায়:

• মানুষের ভাজা খাবার, মাখন এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া কমানো উচিত, কারণ এতে স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট থাকে।
• ওটস, বিনস, ফল এবং শাকসবজিতে পাওয়া দ্রবণীয় ফাইবার কোলেস্টেরল শোষণ রোধ করতে সাহায্য করে।
• আপনার খাদ্যতালিকা গত পছন্দ হিসেবে অ্যাভোকাডো এবং বাদামে প্রাকৃতিক ভাবে পাওয়া চর্বি নির্বাচন করুন।
• ওজন নিয়ন্ত্রণের সাথে শারীরিক ব্যায়ামের সমন্বয়ে স্বাস্থ্যের উন্নতি সাধন করা সম্ভব।
• ডাক্তাররা মাঝে মাঝে তাদের রোগীদের কোলেস্টেরল কমানোর ওষুধ লিখে দেন।

ট্রাইগ্লিসারাইড: চর্বি যা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন

শরীর ট্রাইগ্লিসারাইডের মাধ্যমে ক্যালোরি সঞ্চয় করে, যা চর্বি হিসেবে কাজ করে। যখন মানুষ অতিরিক্ত ক্যালোরি, চিনি গ্রহণ করে এবং অতিরিক্ত পরিমাণে অ্যালকোহল পান করে তখন উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা তৈরি হয়। স্বাভাবিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রস্তাবিত ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা ১৫০ মিলিগ্রাম/ডেসিলিটারের নিচে হওয়া উচিত। উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইডের সাথে উচ্চ এলডিএল কোলেস্টেরল এবং কম এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রার সংমিশ্রণ হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে:

• মানুষের অতিরিক্ত চিনি এবং মিষ্টি পানীয়যুক্ত খাবার খাওয়া কমানো উচিত
• আপনার অ্যালকোহল গ্রহণ কমানো উচিত
• পরিশোধিত শস্য এবং অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার পরিবর্তে পুরো শস্য এবং অপ্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট নির্বাচন করুন।
• নিয়মিত ব্যায়াম করুন
• যাদের ওজন বেশি তাদের ওজন কমানোর জন্য কাজ করা উচিত।

তথ্যসূত্র

1. HDL (Good), LDL (Bad) Cholesterol and Triglycerides, American Heart Association
2. HDL vs. LDL vs. triglycerides: what are the differences?, Everlywell
3. LDL and HDL Cholesterol and Triglycerides, CDC
4. Making sense of cholesterol tests, Harvard Health
5. What are the types of cholesterol? | HDL, LDL & VLDL, Thriva
6. How to Interpret Cholesterol Numbers, WebMD

Disclaimer: এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি এবং পরামর্শগুলি সাধারণ স্বাস্থ্য জ্ঞানের ভিত্তিতে লেখা, এটি অনুসরণ করার আগে একজন ডাক্তার বা সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।