বিশ্বব্যাপী লক্ষ লক্ষ মানুষ লিভারের রোগের সাথে লড়াই করছে। লিভার একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, যা ডিটক্সিফিকেশন, বিপাক এবং পুষ্টি সংরক্ষণ সহ গুরুত্বপূর্ণ কার্যাবলীর জন্য দায়ী। শরীরে এর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা থাকা সত্ত্বেও, সমস্যা দেখা না দেওয়া পর্যন্ত লোকেরা প্রায়শই লিভারের স্বাস্থ্যকে উপেক্ষা করে। লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এমন পাঁচটি ভেষজ এখানে দেওয়া হল।
রসুন
রসুন, যা অনেক রান্নাঘরের একটি প্রধান উপাদান, কেবল একটি উজ্জ্বল স্বাদের চেয়েও বেশি কিছু। এটি অ্যালিসিন, অ্যালিন এবং অ্যাজোইনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী উদ্ভিদ যৌগগুলিতে পরিপূর্ণ। অ্যালিসিনের মতো সালফার যৌগ লিভারের এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে এবং টক্সিন নির্মূলে সহায়তা করে। ২০২০ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) আক্রান্ত ব্যক্তিরা টানা ১৫ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন ৮০০ মিলিগ্রাম রসুনের গুঁড়ো খেলে তাদের ALT, AST, LDL (খারাপ) কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমে যায়।
আদা
হ্যাঁ, তোমার মা ঠিকই বলেছেন। আদা সবই করে। এর স্বাস্থ্য উপকারিতা আপনার কল্পনার চেয়েও বেশি। এই ভেষজটি বহু বছর ধরে ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আদা লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য সাহায্য করে, এর প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য। ২০২০ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, NAFLD আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা ১২ সপ্তাহের একটি গবেষণায় প্রতিদিন আদা গুঁড়ো গ্রহণ করেন তাদের ALT, AST এবং LDL (খারাপ) কোলেস্টেরল, ফাস্টিং ব্লাড সুগার এবং প্রদাহজনক মার্কার C-রিঅ্যাকটিভ প্রোটিন (CRP) ছিল। আদার সক্রিয় যৌগ, জিঞ্জেরল, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস মোকাবেলায়ও সাহায্য করতে পারে।
আরও পড়ুন : শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের সাথে মোকাবিলার করার ৭ সহজ উপায় জানুন
হলুদ
হলুদের সক্রিয় উপাদান, কারকিউমিন, লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে পরিচিত। কারকিউমিন লিভারের প্রদাহ কমায় এবং ফ্যাটি লিভার রোগের মতো অবস্থার ক্ষতি প্রতিরোধ করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে, লিভারের কোষগুলিকে রক্ষা করে। ২০১৯ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে NAFLD রোগীদের যারা ৮ সপ্তাহ ধরে ৫০০ মিলিগ্রাম কারকিউমিন গ্রহণ করেছিলেন তাদের লিভারের চর্বি উল্লেখযোগ্য ভাবে হ্রাস পেয়েছে।
যষ্টিমধু
যুগ যুগ ধরে ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধে যষ্টিমধু মূল ব্যবহার করা হয়ে আসছে। এই ভেষজটিতে গ্লাইসাইরাইজিন রয়েছে, যা গবেষণায় দেখা গেছে যে যষ্টিমধুর নির্যাস অ-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগে আক্রান্ত রোগীদের লিভারের এনজাইমের মাত্রা হ্রাস করে। যদিও এই ভেষজটি লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, অতিরিক্ত ব্যবহার রক্তচাপ বাড়াতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যষ্টিমধুর প্রদাহ-বিরোধী, অ্যান্টিভাইরাল এবং লিভার-প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে।
আরও পড়ুন : কিডনিতে পাথর দূর করার জন্য ঘরে বসেই করতে পারেন ৭টি প্রাকৃতিক প্রতিকার
সবুজ চা
EGCG-এর মতো ক্যাটেচিনে সমৃদ্ধ সবুজ চা লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পরিচিত। এটি চর্বি জমা এবং প্রদাহ কমাতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে মেটাবলিক সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে গ্রিন টি লিভারের এনজাইমের মাত্রা হ্রাস করে। ক্যাটেচিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং লিভারকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। ২০১৬ সালে NAFLD আক্রান্ত ৮০ জন ব্যক্তির উপর পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ৯০ দিন ধরে প্রতিদিন ৫০০ মিলিগ্রাম গ্রিন টি নির্যাস গ্রহণের ফলে ALT এবং AST সহ লিভারের ক্ষতির চিহ্ন উল্লেখযোগ্য ভাবে হ্রাস পেয়েছে।