লিভারকে শরীরের সবচেয়ে পরিশ্রমী এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ বলা হয়। এটি খাবার হজম করতে, সঠিকভাবে ব্যবহার করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও, এটি অপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্র অপসারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। লিভার ভালো অবস্থায় না থাকলে শরীরের পুরো সিস্টেম অকেজো হয়ে যেতে পারে। এটি অনেক ধরণের খাবারের কারণে ঘটতে পারে। যা অনেকেই নিয়মিত খান। ফলস্বরূপ, এগুলি শরীরের জন্য বিপদ হয়ে ওঠে।
বিভিন্ন খাবার খাওয়ার সময়, যদি আমরা স্বাদের জন্য বা অন্যান্য কারণে না বুঝতে পারি, তবে সেগুলি শরীরের ক্ষতিও করতে পারে! আমরা না জেনে নিয়মিত খেতে থাকি। ফলস্বরূপ, লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এর লক্ষণগুলিও এতটাই ছোট যে এগুলিকে গুরুত্ব সহকারে নেওয়া হয় না। দীর্ঘমেয়াদে, এটি খুব ক্ষতিকারক হতে পারে। লিভারের পাঁচটি বড় শত্রুকে চিহ্নিত করুন।
অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়া লিভারের জন্য সবচেয়ে ক্ষতিকারক। ক্যান্ডি, চকলেট, মিষ্টি কোমল পানীয়, অনেক ধরণের প্যাকেজজাত জুস যাতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। এগুলি লিভারে জমা হয় এবং ফ্যাটি লিভারে পরিণত হয়।
জাঙ্ক ফুড – অতিরিক্ত তেলে ভাজা অনেক ধরণের খাবার থাকতে পারে। লিভারের স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে, এগুলি এড়িয়ে চলাই ভালো।
উচ্চ লবণযুক্ত খাবারগুলিও লিভারের জন্য খুবই ক্ষতিকর। লবণে সোডিয়াম থাকে। খাবারে এর অতিরিক্ত ব্যবহার এবং এটি খাওয়া লিভারের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে।
আরও পড়ুন : পেটের মেদ কমাতে জিরা জল যা স্বাভাবিকভাবেই ওজন কমাতে সাহায্য করে, জানুন
প্রক্রিয়াজাত মাংস – সসেজ, বেকন, প্যাকেটজাত মাংসের মতো সংরক্ষিত মাংস এড়িয়ে চলাই ভালো। কারণ, এগুলি সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত উপাদান এবং পদ্ধতিগুলি লিভারের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
এই সমস্ত কিছুর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস হল অ্যালকোহল। কেউ কেউ মাঝে মাঝে পান করেন, আবার কেউ কেউ নিয়মিত। অ্যালকোহল পান করা সর্বদা লিভারের জন্য ক্ষতিকর। এটিকে লিভারের সবচেয়ে বড় শত্রুও বলা যেতে পারে। লিভারকে সুস্থ রাখতে এই সমস্ত জিনিস এড়িয়ে চলা ভালো।
Disclaimer: এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি এবং পরামর্শগুলি সাধারণ স্বাস্থ্য জ্ঞানের ভিত্তিতে লেখা, এটি অনুসরণ করার আগে একজন ডাক্তার বা সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
