বিশেষজ্ঞদের মতে, ছোট ছোট দৈনন্দিন অভ্যাসগুলি আপনার পাচনতন্ত্র, বিপাক এবং লিভারের স্বাস্থ্যের উপর সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে।
বিশেষজ্ঞরা কি বলেন?
সকালের চা অনেক মানুষের জন্য দিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এর সুগন্ধ এবং তাপ তাৎক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করে। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ভুলভাবে চা পান করা পেট এবং লিভার উভয়েরই ক্ষতি করতে পারে। ক্যালিফোর্নিয়া-ভিত্তিক গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট, AIIMS, হার্ভার্ড এবং স্ট্যানফোর্ডের মতো নামী প্রতিষ্ঠানে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত ডঃ সৌরভ শেঠি, কিছু অভ্যাস শেয়ার করেছেন যা আপনার চাকে ক্ষতিকারক পানীয়তে পরিণত করতে পারে।
খালি পেটে চা পান করা
ডঃ শেঠির মতে, সকালে ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে খালি পেটে চা পান করা সবচেয়ে বড় ভুল। চায়ে থাকা ক্যাফেইন এবং ট্যানিন সরাসরি পেটের আস্তরণকে জ্বালাতন করে। এর ফলে বমি বমি ভাব, অ্যাসিডিটি, গ্যাস এবং পেটে ব্যথা হতে পারে। এটি দীর্ঘমেয়াদে অ্যাসিড রিফ্লাক্স এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের মতো সমস্যাগুলিকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে। তাই, চায়ের পরিবর্তে হালকা গরম জল, ভেজানো বাদাম বা ফল দিয়ে দিন শুরু করুন।
আরও পড়ুন : চুলের যত্নের এই ভুলগুলি মাথার ত্বকে খুশকির স্তর তৈরি করতে পারে, জানুন
অতিরিক্ত মিষ্টি চা পান
আমাদের ভারতীয়দের কাছে চিনি ছাড়া চা অসম্পূর্ণ, কিন্তু এই অভ্যাস লিভার এবং রক্তে শর্করার ক্ষতির সবচেয়ে বড় কারণ। ডঃ শেঠি ব্যাখ্যা করেন যে এক কাপ দুধ চায়ে ২০-৪০ গ্রাম চিনি থাকে। এটি ফ্যাটি লিভার, ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার একটি প্রধান কারণ। যদি আপনি চা ত্যাগ করতে না পারেন, তাহলে অন্তত এতে চিনির পরিমাণ কমিয়ে দিন অথবা গুড়ের ব্যবহার কমিয়ে দিন।
More Read
সবুজ চায়ের নির্যাসের অতিরিক্ত ব্যবহার
সবুজ চা উপকারী, কিন্তু অতিরিক্ত পরিপূরক বা নির্যাস লিভারের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। চিকিৎসকদের মতে, তাজা তৈরি করা সবুজ চা সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্প, কারণ কিছু ক্ষেত্রে পরিপূরক লিভারের জন্য বিষাক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে। তাই, সীমিত পরিমাণে পান করুন।
আরও পড়ুন : পুষ্টিবিদ সুস্বাস্থ্যের জন্য মহিলাদের যে চারটি খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন, জানুন
খুব গরম চা পান করা
ভারতে, মানুষ তৈরি করা চা পান করতে পছন্দ করে, কিন্তু ডাক্তাররা বলছেন যে ৬৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রায় ঘন ঘন চা পান করলে খাদ্যনালীর ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়তে পারে। গরম চা গলা এবং খাদ্যনালীর আস্তরণের কোষগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, তাই চা কিছুটা ঠাণ্ডা হওয়ার পরে পান করা ভালো।
More Read
রাতে দেরি করে চা বা গ্রিন টি পান করা
যদি আপনি রাতের বেলা কাজ করার সময় চা পান করেন, তাহলে এই অভ্যাস আপনার ঘুম এবং লিভার উভয়ের জন্যই খারাপ। ক্যাফেইন বেশ কয়েক ঘণ্টা ধরে শরীরে সক্রিয় থাকে, আপনাকে জাগ্রত রাখে এবং লিভারকে পুনরুদ্ধার করতে বাধা দেয়। এর ফলে হরমোন এবং বিপাকীয় সমস্যা হতে পারে।
Disclaimer: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের উদ্দেশ্যে, কোন পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিৎসার বিকল্প নয়।
