ডিজিটাল ডেস্ক: জাফরান বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং জনপ্রিয় মসলাগুলির মধ্যে একটি। এগুলো ক্রোকাস স্যাটিভাস নামের একটি ফুল থেকে সংগ্রহ করা হয়। অনেক ঔষধি গুণের উপস্থিতির কারণে, জাফরান প্রতিটি বাড়িতে ব্যবহৃত হয়।
অনেকেই জাফরান চা পান করতে পছন্দ করেন। তবে তারা জানেন না যে রাতে ঘুমানোর আগে জাফরান চা পান করলে শরীরে অনেক আশ্চর্যজনক উপকার পাওয়া যায়।
আসুন জেনে নিই ঘুমের আগে জাফরান চা পান করা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কেন?
কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে জাফরান ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে কাজ করে।
জাফরানে সাফরানালের মতো যৌগ পাওয়া যায়, যা শরীরে শান্ত প্রভাব ফেলে। ঘুমানোর আগে জাফরান চা পান করলে আপনার মন ও শরীর অনেক বিশ্রাম পাবে এবং রাতেও ভালো ঘুম হবে।
আরও পড়ুন : বাদাম ও পেস্তা একসাথে খেলে শরীরে এই ৫টি উপকার পাওয়া যায়, সুস্থ থাকতে ডায়েটে রাখুন
জাফরান হজমের সমস্যা কমাতেও সাহায্য করে। রাতে জাফরান চা খেলে পরিপাকতন্ত্রের উপর ভালো প্রভাব পড়ে এবং যেকোনো ধরনের অস্থিরতা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
জাফরানে ক্রোসেটিন এবং ক্রোসিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা ফ্রি র্যাডিক্যালের কারণে হওয়া ক্ষতি কমায় এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে।
আরও পড়ুন : মাটির হাঁড়ি থেকে জল পানের ৫ টি অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য উপকারিতা
জাফরান চা পান করলে উদ্বেগ, চাপ এবং বিষণ্ণতার মতো মানসিক সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়।
Disclaimer: এই নিবন্ধে উল্লিখিত পদ্ধতি এবং পরামর্শগুলি অনুসরণ করার আগে, একজন ডাক্তার বা সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
