Table of Contents
সেই একটি খাদ্য আইটেম কি যা আপনার স্বাস্থ্যকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করছে? উত্তর হল প্রক্রিয়াজাত চিনি। প্রক্রিয়াজাত চিনি চিনির স্ফটিক এবং কিউব আকারে আসতে পারে যা আপনি খাবার বা কেক বা চা এবং কফিতে যোগ করেন বা এটি কৃত্রিম মিষ্টির আকারেও আসতে পারে। কৃত্রিম সুইটেনার হল সংযোজন যা প্রকৃত চিনির স্বাদকে বাড়াতে সাহায্য করে এবং এগুলো সোডা, জুস, চুইংগাম ইত্যাদিতে যোগ করা হয়। চিনির স্বাদ খুব ভালো এবং আপনি যত বেশি খাবেন ততই আপনি এটির প্রতি আপনি আসক্ত হবেন তবে, চিনির এই দুটি রূপই অত্যন্ত আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ। অতিরিক্ত সেবন ডায়াবেটিস, ওজন বৃদ্ধি, মূত্রাশয় ক্যান্সার এবং ব্রেন টিউমারের মতো অনেক রোগের কারণ হতে পারে।
চিনি খাওয়ার লোভ কমাতে 5 টি সেরা পানীয়
চিনি খাওয়ার লোভ কমাতে প্রতিদিন এক গ্লাস এই পানীয় পান করুন:
প্যাকেটজাত রসের পরিবর্তে তাজা ফলের রস পান করুন
প্যাকেটজাত জুসে খুব কমই কোনো ভালো পুষ্টি থাকে কিন্তু এতে প্রচুর পরিমাণে কৃত্রিম সুইটনার এবং প্রক্রিয়াজাত চিনি থাকে যা উভয়ই আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আপনি যদি আপনার চিনি খাওয়ার লোভ কমানোর চেষ্টা করেন তবে আপনাকে অবিলম্বে স্বাদযুক্ত এবং প্যাকেজযুক্ত জুস এবং কার্বনেটেড পানীয় পান করা বন্ধ করতে হবে এবং তাজা ফলের রসে স্যুইচ করতে হবে। তরমুজের রস, শসার রস, আঙ্গুরের রস বা ডালিমের রসের মতো তাজা ফলের রসে কেবলমাত্র কোনো ধরনের কৃত্রিম চিনিই থাকে না বরং ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ পদার্থও সমৃদ্ধ এবং গ্রীষ্মকালে হাইড্রেশনের জন্য ভালো।
আরও পড়ুন: গ্রীষ্মে হিট স্ট্রোক: লক্ষণ কি কি, কীভাবে প্রতিরোধ করা যায়
জলপান করা
জল আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করতে পারে সেইসাথে আপনার চিনি খাওয়ার লোভও। প্রায়শই যখন আপনি তৃষ্ণার্ত হন এবং আপনার শরীর ডিহাইড্রেটেড হয়, তখন আপনার মনে হতে পারে যে আপনি ক্ষুধার্ত। সুতরাং, পরের বার যখন আপনি অসময়ে চিনি বা খাবার চান, তার পরিবর্তে প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন।
মাচা চা(Matcha Tea) পান করুন
মাচা চা চিনি খাওয়ার লোভ কমানো সহ অনেক স্বাস্থ্য উপকারের জন্য পরিচিত। এতে এল-থেনাইন নামে একটি অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। এল-থেনাইন শিথিল করণ, চাপ, উদ্বেগ হ্রাস, আপনার মেজাজ এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতির জন্য পরিচিত। এই কারণগুলি সত্যিই আপনার আকাঙ্ক্ষাকেও প্রভাবিত করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি কম মেজাজে থাকেন তবে আপনি আরও ভাল বোধ করার জন্য আরও চিনির জন্য আকুল হতে পারেন। কিন্তু, ম্যাচা চা পান আপনার হরমোন এবং মেজাজ স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করবে।
কম্বু-চা Tea পান করুন
আরেকটি স্বাস্থ্যকর পানীয় যা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল তা হল কম্বুচা। এতে প্রোবায়োটিক রয়েছে যা সত্যিই অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে বাড়িয়ে তোলে এবং এতে অ্যাসিটিক অ্যাসিডও রয়েছে যা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করে যার ফলে শরীরে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রার একটি ভাল ভারসাম্য বজায় থাকে। যেহেতু, এই পানীয়টি বিপাক বাড়াতে সাহায্য করে, তাই এটি তৃষ্ণাকে নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করতে পারে।
আরও পড়ুন: দিনে কত চিনি খেতে পারেন? এর চেয়ে বেশি চিনি আপনি অসুস্থ হতে পারেন
আপেল সিডার ভিনেগারের শট
এই পানীয়টি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, কার্বোহাইড্রেটের হজমকে ধীর করে দেয় যার ফলে কম গ্লুকোজ নিঃসরণ হয়, এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতেও সাহায্য করে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
